一入去坐低睇緊餐牌嘅時候，老闆娘就同我地推介佢地嘅招牌菜👉🏻炒豬雜&炒魚腩🤔當然要試吓啦👍🏻
我地叫咗
招牌炒豬雜
豬雜用薑蔥爆炒，鑊氣十足👍🏻 豬雜食落口完全無異味👍🏻聽老闆講豬雜係用唔同大細嘅豬內臟，分別係大豬嘅豬肚，中豬嘅豬肝，細豬嘅豬腸，喺我眼中好普通嘅食材原來係咁講究🤔
招牌炒魚腩
一上菜時我嘩咗一聲😱d魚腩咁大件嘅😱😱😱
魚腩係用薑蔥蒜爆炒，一樣係鑊氣十足，魚腩炒得外脆內嫩，唔多細骨，食落口啖啖肉好正😍
趁老闆得閒時再問吓點解d魚腩咁大件，老闆話佢地用嚟炒魚腩嘅魚大概九斤重😱唔怪之得d魚腩咁大件差唔多成隻手掌咁長
秘製沙薑雞
同出面食到嘅沙薑雞好唔同，出面食到嘅沙薑雞多數用沙薑粉醃完再蒸/就咁提供一碟沙薑汁比你點
但呢度嘅秘製沙薑雞係成個沙薑醬汁淋埋上面🤩所以沙薑雞食落味道香濃入味，雞件亦非常嫩滑😍😍
豬油撈飯
飯用桶裝，豬油&豉油分開上，可以自由調教份量👍🏻食落滿口豬油香，非常邪惡😂
老闆仲親自過嚟示範比我地睇點樣撈👍🏻
老火例湯
係有媽媽的味道嘅蓮藕豬骨湯 😋
湯好足料，火喉十足👍🏻送上時仲係滾緊嘅狀態
瓦煲嘅保溫效果好好，我地食咗差唔多半個鐘先開始飲湯，個湯仍然好熱👍🏻
整體評價：
食物份量好多，我地2大1細都飽到棒住個肚走😂同埋睇落好似好普通嘅食材原來咁講究
店面唔太大，正正因為唔太大所以老闆同老闆娘可以用心招呼好每一枱客
一間食物質素高，人情味十足嘅餐廳唔怪之得咁出名咁多人幫襯
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