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2023-07-25
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呢間新開試業緊嘅居酒屋，睇餐牌又唔算貴，就決定試試佢🥗秋田煙燻蘿蔔薯仔脆脆沙律 $78-呢個相當有薯味嘅前菜 微脆口感 幾有特色🍳月見宮崎和牛卷(四件) $168-將灸燒過嘅和牛及香蔥放入飯卷 灑上芝麻 再放上橙紅色嘅蛋黃 牛肉香味十足 沾上蛋黃 美味🐂宮崎和牛海膽刺身(兩件) $138-生和牛肉包裹海膽 軟滑口感 後勁濃甜 淡淡嘅鹹味🌊海膽天婦羅(兩件) $138-將紫菜包住海膽沾上天婦羅粉漿脆炸 暖暖嘅海膽更加甜 好綿密🦐自家製雞皮蝦 $58-雞皮包住虎彈 雞皮燒到脆卜卜 椒鹽香 蝦極為彈牙 油香再加鮮甜 絕👍🏻🍱金丼•月見海膽三文魚籽拖羅蓉 $198-呢個豪華金丼材料用咗海膽、拖羅魚蓉加上滿滿三文魚籽及月見-食材新鮮 鮮甜味道十足 三文魚籽估計係自家醃製嘅 甜鹹香味剛好 拖羅軟滑又夠香甜味總括嚟講，味道真係幾好，性價比又高，值得一試
🥗秋田煙燻蘿蔔薯仔脆脆沙律 $78
-呢個相當有薯味嘅前菜 微脆口感 幾有特色
🍳月見宮崎和牛卷(四件) $168
-將灸燒過嘅和牛及香蔥放入飯卷 灑上芝麻 再放上橙紅色嘅蛋黃 牛肉香味十足 沾上蛋黃 美味
🐂宮崎和牛海膽刺身(兩件) $138
-生和牛肉包裹海膽 軟滑口感 後勁濃甜 淡淡嘅鹹味
🌊海膽天婦羅(兩件) $138
-將紫菜包住海膽沾上天婦羅粉漿脆炸 暖暖嘅海膽更加甜 好綿密
🦐自家製雞皮蝦 $58
-雞皮包住虎彈 雞皮燒到脆卜卜 椒鹽香 蝦極為彈牙 油香再加鮮甜 絕👍🏻
🍱金丼•月見海膽三文魚籽拖羅蓉 $198
-呢個豪華金丼材料用咗海膽、拖羅魚蓉加上滿滿三文魚籽及月見
-食材新鮮 鮮甜味道十足 三文魚籽估計係自家醃製嘅 甜鹹香味剛好 拖羅軟滑又夠香甜味
總括嚟講，味道真係幾好，性價比又高，值得一試
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