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2023-12-18
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觀塘性價比最高嘅席前鐵板燒&omakase🌟菊月町🌟，啱啱搬咗新舖喇🎉！新舖更大更靚✨，仲設有魚缸養住鮮活海鮮🦞！週末晚市7:30左右已經坐滿，勁多捧場客🤪！🔥鐵板燒 - 美國牛板腱 $438/位🥗前菜有香脆嘅鱈魚片、枝豆、新鮮嘅沙律、同埋茶碗蒸作為warm up嘅前菜！🐟銀鱈魚魚肉煎至兩面金黃，內裡肥美又夠juicy！魚皮煎成脆片，勁香口！🦪廣島蠔以煙肉嘅肥油作調味，令廣島蠔多咗一份煙燻嘅鹹香感！配搭爆香嘅櫻花蝦同埋蔥花，真係好惹味！🦐原隻虎蝦虎蝦大大隻，蝦肉鮮甜爽口！蝦頭入面都好多肉同埋膏，大滿足！🥬時令鐵板配菜是日野菜有秋葵、蓮藕、粟米仔、同埋雞髀菇，同樣都香煎到香口惹味！ 🥩美國牛板腱厚身嘅牛板腱香煎至兩邊脆身之後再切粒，入口勁多肉汁，肉味香郁！🍚炒飯以煙肉、蛋、蔥、蒜、洋蔥、紅蘿白等製作，炒至粒粒分明，師傅功架十足！🌱炒雜菜條條都咁飽滿嘅芽菜！🍲湯｜甜品Last嘅清湯同埋甜品！🍶越後櫻 $188/300ml入口柔滑醇厚，尾段有少少討好嘅辛辣，同鐵板燒勁夾！
🔥鐵板燒 - 美國牛板腱 $438/位🥗前菜
有香脆嘅鱈魚片、枝豆、新鮮嘅沙律、同埋茶碗蒸作為warm up嘅前菜！
🐟銀鱈魚
魚肉煎至兩面金黃，內裡肥美又夠juicy！魚皮煎成脆片，勁香口！
🦪廣島蠔
以煙肉嘅肥油作調味，令廣島蠔多咗一份煙燻嘅鹹香感！配搭爆香嘅櫻花蝦同埋蔥花，真係好惹味！
🦐原隻虎蝦
虎蝦大大隻，蝦肉鮮甜爽口！蝦頭入面都好多肉同埋膏，大滿足！
🥬時令鐵板配菜
是日野菜有秋葵、蓮藕、粟米仔、同埋雞髀菇，同樣都香煎到香口惹味！
🥩美國牛板腱
厚身嘅牛板腱香煎至兩邊脆身之後再切粒，入口勁多肉汁，肉味香郁！
🍚炒飯
以煙肉、蛋、蔥、蒜、洋蔥、紅蘿白等製作，炒至粒粒分明，師傅功架十足！
🌱炒雜菜
條條都咁飽滿嘅芽菜！🍲湯｜甜品
Last嘅清湯同埋甜品！
🍶越後櫻 $188/300ml
入口柔滑醇厚，尾段有少少討好嘅辛辣，同鐵板燒勁夾！
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