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2016-12-22
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大台台庆夜林敏骢的一句「我爱呃虾条」笑煞香港人，其实他还说了一句「做主持最重要够趴街，即系贴地」，虽然是食字Gag，但也饶有深意。做主持是否应贴地自然还有讨论空间，但一间餐厅如能够做到高贵又不失「贴地」，能够维持食物水准及服务质素之余，价钱又能不失大众化，才是难得。这间刚好位于香港高贵地段，坚尼地城的西餐厅Gioia倒也符合这个条件。Gioia位处坚尼地城吉席街与士美菲路交界转角位，门外充满Cyber味的设计，落地窗让自然光映进室内，十分舒服。（由于时间紧迫，来不及拍照，可参看其他开饭友的贴文。）餐厅内窗明几净，白色暗花台布加上简约餐单，看起来十分协调，心情也变得平和。上菜的时间十分迅速，落单后不一会便上了餐汤和前菜。这几天因为工作而心情郁闷，看见青豆汤上由奶油弄成的哈哈笑模样，心情不由得轻松起来，不得不赞赏厨师的心思。说回汤品，青豆味与奶油味配搭起来十分和谐，奶油味浓郁而嫩滑，令人欲罢不能。个人对沙律没有特别喜好，这道沙律上的烟鸭胸跟黑醋十分搭配，沙律亦十分可口。在芸芸众食物中，我只遇到你。只需$168便吃到一大块牛柳跟大虾，只能说是缘份的安排，让我在坚尼地的高贵地段也能吃到这样「贴
做主持是否应贴地自然还有讨论空间，但一间餐厅如能够做到高贵又不失「贴地」，能够维持食物水准及服务质素之余，价钱又能不失大众化，才是难得。这间刚好位于香港高贵地段，坚尼地城的西餐厅Gioia倒也符合这个条件。
Gioia位处坚尼地城吉席街与士美菲路交界转角位，门外充满Cyber味的设计，落地窗让自然光映进室内，十分舒服。（由于时间紧迫，来不及拍照，可参看其他开饭友的贴文。）
餐厅内窗明几净，白色暗花台布加上简约餐单，看起来十分协调，心情也变得平和。
上菜的时间十分迅速，落单后不一会便上了餐汤和前菜。
青豆汤
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烟鸭胸沙律
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烤顶级纽西兰牛柳拼大虾
$168
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烤顶级纽西兰牛柳拼大虾
$168
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焦糖慕丝
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