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港铁坚尼地城站 B 出口, 步行约5分钟 继续阅读
电话号码
24165555
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
17:30 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
17:30 - 22:30
公众假期
12:00 - 15:00
17:30 - 22:30
公众假期前夕
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食记 (269)
等级4 2019-06-06
111 浏览
朋友介绍,位於西环嘅Gioia Charcoal Grill & Oyster Bar旺中带静,环境又有情调,当晚我就订咗台同好朋友聚旧。一坐低见到有生蚝嘅promotion就即刻order咗几只做starter。法国小珍珠蚝每只约3寸,肉质爽脆,带子位鲜甜。好可惜当晚饮唔到酒,如果唔系,嗌杯白酒又可以试埋其他。黑松露野菌忌廉汤黑松露味不会太浓烈,与菌香相得益彰。野菌打得颇幼细,令成个汤口感幼滑,略带菌蓉。焗芝士流心大伞菇上个礼拜自家制焗大啡菇失败,当晚喺memu见到这道菜,忍唔住要试专业厨师嘅出品。大伞菇够厚,火候拿捏得当,焗至乾身爽口菌香出众。义大利醋惹味,🍄下面仲有流心蛋,实属惊喜之作。蟹肉意大利云吞件龙虾忌廉汁鲜味的蟹肉、番茄肉及瓜粒混合,酿入云吞内,加上龙虾忌廉汁,每啖一口,其甜美味道就在面皮内渗透出来,溢满口中。慢煮美国牛仔肋骨近年流行慢煮,防止维他命如B杂及C等流失,又可以真正做到肉质软腍,骨肉分离的效果。牛肋骨肉鲜质腍,加上少许肥膏,味美而不腻;酱汁也醒胃。朋友介绍lee间真系冇得输啊! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2019-06-02
118 浏览
这间位於坚尼地城尾的西餐厅,数年前曾经到来吃过晚餐,一别经年,终於在日前一次到访吃了一顿简单的午餐。这天的午餐共有8款可拣,价钱由最便宜的 $68至最贵的 $128都有,包餐汤或沙律和餐饮。要是想餐汤与沙律两者兼得的话,就要另加 $15。这天的午餐,只得两夫妻一起享用,就餐汤与沙律各一,分甘同味好了。餐汤与沙律分别是「忌廉汤」与「柚子虾沙律」,两者正正常常的,味道中规中矩,不特别好,也不特别差。主菜点选了「意式香辣蕃茄酱长通粉」($68)和「炭烧羊扒配露丝玛莉烧汁及时令杂菜」($98),「意式香辣蕃茄酱长通粉」的辣度比想像中强,香辣刺激,十分开胃,长通粉也颇有弹力,烹调水准还不错。「炭烧羊扒配露丝玛莉烧汁及时令杂菜」只得两件羊架,份量不多,幸好羊架烧得火候颇佳,肉质嫩,味道也及格,配以各式蔬菜和幼滑的薯蓉,也不错。只是一顿简单的午餐,要求不太高的话,都可一试。 继续阅读
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等级4 2019-03-20
907 浏览
近排返工压力,都系要食好野慰劳下自己。                    我地叫左DINNER FOR TWO SET 加一个意大利饭,份量刚好。            海鲜拼盘        蚝最为出色,甜口带海水味。其他就唔错,以呢个咁平嘅SET 系满意嘅           香槟忌廉新鲜蓝青口青口煮得鲜嫩,每粒青口都充满浓郁嘅忌廉汁, 个味好饮到要蘸面包条食。           龙虾汤 整体偏浓味,食到粒粒虾肉,抵赞系唔会有腥味           美国露荀鲜虾,BB菠菜天使面 感觉清新简单,没有多余的调味。           西班牙杜洛克猪鞍    猪鞍横切面都系玫红色,美美的坑纹,切嘅时候有肉汁,证明肉非常嫩           朱古力心太软     呢到嘅心太软系心形,朱古力味香浓配冰冻雪糕,肥? 食左先减           黑松露野菌意大利饭       Texture 系食过数一数二好食,佢有咬口烟韧个种,但唔会过硬消化唔到,而且白汁煮都竟然唔觉腻喎 继续阅读
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等级4 2019-03-17
576 浏览
今日朋友约我去食晏,佢喺嗰边住而我又唔系好熟悉西环嗰边,就由佢提议啦! 最後佢提议咗间西餐厅。餐厅的环境比较暗, 由於有几面窗系落地玻璃,有啲光可以透射入嚟,仍然可以见到店入面格局。午餐嘅价钱由$60-$130不等,连汤或沙律及咖啡或茶。面包系酸面包,裹面有一粒粒果肉。西兰花忌廉汤够热。沙律,菜好新鲜,冇苦味。烟三文鱼忌廉汁扁意粉烟三文鱼挑战我的味蕾,通常烟三文鱼加忌廉汁扁意粉,都系一啲忌廉味,但呢个有少少酸味喎! 而呢种酸酸地味道唔系变坏咗的味道。佢啲少少酸味原来系烟三文鱼嘅味道,我问过餐厅的职员,因为真系忍唔住要问,呢种味道一路喺度刺激我嗰味蕾,令我更加开胃想食多啲。另外佢仲拌有花生酱,令扁意粉的汁好浓好洁,味道更香。香煎比目鱼柳伴番茄莎莎比目鱼滑到入口即溶,令我唔敢相信可以以呢个价钱食到咁高质的鱼,个皮煎得香口。热柠檬水唔落糖都饮到柠檬的香味。热斋啡冇苦涩味。倾下倾下就过左一个下午,好满意的一餐。 继续阅读
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等级4 2019-02-28
643 浏览
想和朋友吃一顿宁静的午餐,好好聊天。知道远离闹市的坚尼地城有很多隐世高质餐厅,於是就去了那里寻找。Gioia Charcoal Grill and Oyster Bar 是一间蚝吧,看见墙上的相片就知道这里的蚝应该值得一试。由於最近肠胃不太好,所以没有叫生蚝。餐厅虽然细细间,但落地玻璃,感觉唔会局促,而且增添休闲的感觉。 午市套餐非常抵食,低至$58,最贵则只是需$148。鲜茄牛柳粒炒意粉($68)单看价钱和菜式名称,以为是一碟一般的炒意粉,但有惊喜,材料丰富,一点也不马虎。除了主菜牛柳粒外,还有蘑菇片、灵芝菇、鲜冬菇、车厘茄和火箭菜,最後还洒上芝士碎。意粉硬度适中,酱汁味道不会太浓,牛柳粒松软,好味又抵食!法式油浸鸭腿($98)这道菜比较少餐厅有得食。鸭腿虽然是油浸,但原来一点也不觉油腻,也没有羶味。配菜的薯蓉好绵,又滑口,远好过用炸薯条作配菜。甜品是奶冻,奶味香浓,质感幼滑,冰凉透心,比赞!咖啡和奶茶都是配用打泡的鲜牛奶,无论从食物的味道或烹调,皆能看出这餐厅对待客人的诚意。 继续阅读
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