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港铁坚尼地城站 B 出口, 步行约5分钟
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电话号码
24165555
附加资料
到会服务
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
17:30 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
17:30 - 22:30
公众假期
12:00 - 15:00
17:30 - 22:30
公众假期前夕
12:00 - 15:00
17:30 - 22:30
有关奖赏计划
食家推介
今天同老婆庆祝周年纪念，网上做做功课，找来这间"Giola Charcoal Grill & Oyster Bar"，一於去试试。来到餐厅，十分好找，在路口转角位置。餐厅灯光柔和，气氛有格调，坐得舒适。餐厅今天的推介，十分抵食，必点项目。Daily Oyster $10来自法国的蚝，蚝身虽然较小，但海水味甚浓，性价比一流，再来多Round也不过份。精选晚餐：Appetizers：焗芝士流心大伞菇 伴 田园沙律配意大利黑醋汁大伞菇好Juicy又腍软，切开後蛋酱流出，整体变得更吸引，十分喜欢。是日餐汤：粟米蓉肉粒汤 - 十分足料味道香浓够浓稠。Main：轻煎日本带子.鱼籽.意大利饭 $228带子嫩腍，带了上有鱼籽，还舖上带咸香味浓的芝士薄片加强口感味道，酱汁浓稠度湿润度刚好，饭质感烟韧，整体不会腻。Parma Ham Pizza $138薄边饼底香脆可口，上面舖满芝士薄片芝味香浓，配上火箭菜，Parma Ham味道富咸香，不错。餐茶 - 漂亮的茶杯。
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今天竟然可以准时下班，天仍然蓝，於是即兴走到西环的intagram pier走走逛逛拍拍照顺道相约老公看日落。看罢在附近找到了这间Giola Charcoal Grill & Oyster Bar，看到门外的餐牌写着有$10 法国的蚝，即管试试。餐厅在街道corner位，两边都有落地玻璃，晚上在阴暗的灯光下亦不觉焗促，日光下必定更有空间感。点了6只《Daily Oyster $10》法国蚝小小的，但摆盘十足，够冻感，蘸点柠汁和酱汁更提味。另点了一客Dinner Set:Appetizers有《焗芝士流心大伞菇 伴 田园沙律配意大利黑醋汁》- 大伞菇即是大啡菇，上面放了流心蛋再用芝士盖着，焗後芝溶化，切开後蛋亦有流心效果，连菇一并吃滑溜又香口。田园沙律部鲜，配意大利黑醋汁更提味。餐汤一碗《黑松露野菌汤》配有香脆的面包条。汤够热而且奶味不会太重，野菌蓉亦香滑。主菜点了《轻煎日本带子.鱼籽.意大利饭 $228》带子鲜甜软腍，上放了鱼籽，入口更有咸香。意大利饭芝味浓，惹味带腻感。另一点了一个《Parma Ham Pizza $138》薄身Pizza约有10寸，边位很香脆，芝士亦不少；Pizza上面放有大片的Parma Ham，芝香加上咸香和香脆的口感，不错。餐茶很有英式下午茶的味道。
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朋友介绍，位於西环嘅Gioia Charcoal Grill & Oyster Bar旺中带静，环境又有情调，当晚我就订咗台同好朋友聚旧。一坐低见到有生蚝嘅promotion就即刻order咗几只做starter。法国小珍珠蚝每只约3寸，肉质爽脆，带子位鲜甜。好可惜当晚饮唔到酒，如果唔系，嗌杯白酒又可以试埋其他。黑松露野菌忌廉汤黑松露味不会太浓烈，与菌香相得益彰。野菌打得颇幼细，令成个汤口感幼滑，略带菌蓉。焗芝士流心大伞菇上个礼拜自家制焗大啡菇失败，当晚喺memu见到这道菜，忍唔住要试专业厨师嘅出品。大伞菇够厚，火候拿捏得当，焗至乾身爽口菌香出众。义大利醋惹味，🍄下面仲有流心蛋，实属惊喜之作。蟹肉意大利云吞件龙虾忌廉汁鲜味的蟹肉、番茄肉及瓜粒混合，酿入云吞内，加上龙虾忌廉汁，每啖一口，其甜美味道就在面皮内渗透出来，溢满口中。慢煮美国牛仔肋骨近年流行慢煮，防止维他命如B杂及C等流失，又可以真正做到肉质软腍，骨肉分离的效果。牛肋骨肉鲜质腍，加上少许肥膏，味美而不腻；酱汁也醒胃。朋友介绍lee间真系冇得输啊！
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这间位於坚尼地城尾的西餐厅，数年前曾经到来吃过晚餐，一别经年，终於在日前一次到访吃了一顿简单的午餐。这天的午餐共有8款可拣，价钱由最便宜的 $68至最贵的 $128都有，包餐汤或沙律和餐饮。要是想餐汤与沙律两者兼得的话，就要另加 $15。这天的午餐，只得两夫妻一起享用，就餐汤与沙律各一，分甘同味好了。餐汤与沙律分别是「忌廉汤」与「柚子虾沙律」，两者正正常常的，味道中规中矩，不特别好，也不特别差。主菜点选了「意式香辣蕃茄酱长通粉」（$68）和「炭烧羊扒配露丝玛莉烧汁及时令杂菜」（$98），「意式香辣蕃茄酱长通粉」的辣度比想像中强，香辣刺激，十分开胃，长通粉也颇有弹力，烹调水准还不错。「炭烧羊扒配露丝玛莉烧汁及时令杂菜」只得两件羊架，份量不多，幸好羊架烧得火候颇佳，肉质嫩，味道也及格，配以各式蔬菜和幼滑的薯蓉，也不错。只是一顿简单的午餐，要求不太高的话，都可一试。
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#小秘书 琴晚同个朋友去咗 #吉席街 食晚饭🍽 为咗赶尾班车，我哋唯有口手并用、边讲边食... 暂时 #不顾仪态... 一阵啦😅🤣 我哋咁远过到嚟，多多少少都为咗 Gioia Charcoal Grill & Oyster Bar 嘅promotion 而来，十蚊一只 #Belon 蚝，唔试就笨啦😉 前菜我哋拣咗 #流心蛋大啡菇配沙律菜、加个 #南瓜汤，#蛋汁 浸哂入 #大啡菇 入面，配合足料嘅热汤，好夹味😋 之後仲有大大片 #火腿片 喺上面嘅 #ParmaHam #pizza🍕最後再加个 #大虾意大利粉... 真系饱到呢😜
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