鮮入圍煮花膠雞海鮮火鍋

营业中

休息中

最近好忙，無時間煲湯，成個人殘哂，想飲些滋潤湯水美顏補身。今午朋友約食飯，她話帶我去鮮入圍煮花膠雞湯海鮮火鍋飲花膠雞湯兼打邊爐，她說試過好正。這火鍋店位於尖沙咀厚福街H8大厦8樓。朋友發辦，我們兩個人叫了半隻招牌濃厚原隻雞煲花膠湯底。個湯好足料，內有半隻雞和多塊花膠。湯煲得香濃順喉夠火路，雞湯很甜，充滿膠質和骨膠原，極富營養又滋補。雞件雞肉嫩滑，花膠好正，淋滑厚身。雞湯太好飲，我竟然飲了三碗，朋友也飲了兩碗。其實個湯夠3至4人飲。飲完湯吃完雞肉花膠已半飽，於是我們灼量叫了一個招牌手打蝦滑，一份鮮淮山和一份唐生菜。店員加了雞湯給我們打邊爐。蝦滑真材實料有蝦味，好吃。唐生菜滑，鮮淮山爽甜，用雞湯灼熟更好味。滿足!這店還有很多新鮮的食材，例如海鲜，肉類等值得試下。下次約多幾個朋友上來飲湯吃火鍋食海鮮。店內有魚缸，石班，瀨尿蝦，海蝦，鮑魚，貝類等都生猛新鲜。飲品選擇多，價錢合理。朋友飲完青島啤讚好。店員服務態度好，座位舒適，通風良好。