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2015-06-09
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剛剛完了event,幾位知己難得一聚當然要晚飯直落啦！小女生總是喜歡較浪漫的氣氛和情懷吧！於是來到這間連名字也很夢幻的餐廳食晚餐！見到這間cafe雖然地方不算大，都有好多款式選擇，無論是沙啦，飲品啦，小食啦，主菜啦，都不輸偌大的餐廳，現場還有一桌是佛教服裝的人士，可見素菜類也應該做得不錯吧！我們可以食肉，自然多一點選擇啦！晚餐配套很不錯喔有濕，有沙律，有drink,有甜品，而main ccourse有5至6款的選擇，有牛有豬有雞有魚，可說是應有盡有呢！我就選擇了扒澳洲肉眼配燒汁跟薯菜！沙律跟羅素湯是穩陣的配套，值得一提的是沙律選用了新鮮又貴價的凱撒沙律菜，果然新鮮的食材簡單配上少許白醋已經令人食欲大增。至於羅素湯則不過不失，我覺得略酸點。也點了小食，我最喜歡食的雞翼了，瑞士雞翼煮得好入味，啡黑的色澤應該是炆煮了好些時間才有這誘人的顏色吧！雞肉尚夠嫩，甜甜的味道正是瑞士雞翼過人之處，猛食猛食不小心把友人的份也給吃了！真不好意思>_<炎炎的夏日又怎能不來一口冰的涼快涼快呢？惟沙冰即點即製，製作又需時，大概十分鐘終可品嚐到了！這白色的是荔枝味的沙冰，入口冰凍怡人，清涼感覺透心
見到這間cafe雖然地方不算大，都有好多款式選擇，無論是沙啦，飲品啦，小食啦，主菜啦，都不輸偌大的餐廳，現場還有一桌是佛教服裝的人士，可見素菜類也應該做得不錯吧！
我們可以食肉，自然多一點選擇啦！晚餐配套很不錯喔有濕，有沙律，有drink,有甜品，而main ccourse有5至6款的選擇，有牛有豬有雞有魚，可說是應有盡有呢！我就選擇了扒澳洲肉眼配燒汁跟薯菜！
沙律跟羅素湯是穩陣的配套，值得一提的是沙律選用了新鮮又貴價的凱撒沙律菜，果然新鮮的食材簡單配上少許白醋已經令人食欲大增。
至於羅素湯則不過不失，我覺得略酸點。
也點了小食，我最喜歡食的雞翼了，瑞士雞翼煮得好入味，啡黑的色澤應該是炆煮了好些時間才有這誘人的顏色吧！雞肉尚夠嫩，甜甜的味道正是瑞士雞翼過人之處，猛食猛食不小心把友人的份也給吃了！真不好意思>_<
炎炎的夏日又怎能不來一口冰的涼快涼快呢？惟沙冰即點即製，製作又需時，大概十分鐘終可品嚐到了！這白色的是荔枝味的沙冰，入口冰凍怡人，清涼感覺透心，果真暑氣全消！而且荔枝味恰到好處，不會太淡不會過甜，拿捏得剛好，更帶有小小益力多味，酸酸甜甜的，很好喝！
加上夠曬大杯，係看，完全長過我塊面，我食到尾都飲不完它！
嘆過消暑沙冰之後，話咁快肉眼扒就弄好了。這裡的扒只建議半熟或全熟，所以如果想要熟一點的，只能選擇全熟了，因為半生可是肯定是見血的。
配菜有西蘭花和翠玉瓜，兩種都是我喜歡的蔬菜，至於肉眼扒以全熟來說，算是不錯，表面煎得夠香，食落牛味濃郁，澳洲牛就是勝在肉味夠，而中心的部分未見血絲，有輕微的紅色，仍保持到肉的嫩滑，不過如果食到生的則不坊試半熟，肉質應會更嫩！
飲飽食醉之後當然不小得甜品啦！這款香蕉船真是好吸引喔！剛熟的香蕉夾着三色雪糕，頂頭加上新鮮士多啤梨和鮮忌廉，看見已經好想食佢落肚了！
三色雪糕分別是士多啤梨味，雲尼拿味和朱古力味。我最喜歡朱古力味，因為非常味道特濃，而且內裡有朱古力chips,令口感更豐富之餘，亦進一步提升了餘韻，使朱古力味變得更悠長。
現場所見，不單是我們，走的時候亦見到其他食客也懷著滿意的笑容，可見不單止我，其他人也對食物頗滿意呢！
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