廿一由八

营业中

休息中

經過香港大學一帶，發現一間好chill 嘅cafe 。Yuzu Fizz柚子味非常清香，又不會蓋過咖啡嘅香味。非常適合今日潮濕天氣嘅飲品。紅菜頭奇趣麵沙律配生果八達芝士將天使麵炸成脆絲，增添了層次。採用紅菜頭做成沙律醬汁，有創意，跟青蘋果，柑，椰果…. 好夾。焦糖洋蔥，蘋果，芝士多士多士烤得焦香。焦糖化嘅洋蔥特別香甜，配合清甜蘋果和邪惡芝士，口感十分複雜。多士面層淋上了蜜糖，不覺得甜膩，反而另整件多士味道提升，好滋味。