廿一由八

营业中

休息中

discover hidden café @cafe_twenty_one_from_eight in a serene corner of Sai Wan, Hong Kong ☕️ cozy ambiance with wood accents, floor-to-ceiling windows, and soft natural lighting 🌿 all furniture and décor are from their own brand adding textures and warmth 🪵香港西環靜角隱世咖啡 @cafe_twenty_one_from_eight ☕️ 落地玻璃透進自然光 配上柔和燈光 營造舒適悠閒氛圍 🌿 全店桌椅及擺設都是自家木藝品牌 散發溫暖質感 🪵 🍅 北非蕃茄焗蛋 shakshuka HKD$88自家製蕃茄醬底 酸香濃郁 香料氣息慢焗蛋黃 融入醬汁 搭配麵包 增添風味🍳 自選早餐盤wish granted brekkie HKD$158份量十足 烤蔬菜 太陽蛋 乳酪杯 炸薯條烤雞扒 肉嫩多汁 法式西多士 鬆軟蛋香🥗 茴香香梨沙律配檸檬蜂蜜油醋

係石塘咀反工既我，成日都去山道尋覓不同既☕️ cafe，帶來一刻平靜，為自己叉叉電！🔋✨今次去左間近HkU個邊既cafe，店鋪以大自然既設計🌿，木質既枱櫈配合柔和燈光💡，令人一入黎就有種慢落黎既感覺，可以輕輕鬆鬆咁享受悠閑既午餐🍽️。🔅進擊的美式孖醬炸雞漢堡🍔 漢堡以酥脆既炸雞為主角，搭配特製的雙醬，口感豐富😋。仲有一啲椰菜絲同甘筍絲🥬🥕，外脆內嫩，十分美味！🔅香煎蝦配意大利烏魚子扁意粉🍝 大大隻既香煎蝦仁🦐，搭配意大利扁意粉，撒上烏魚子🐟，增添獨特既海味和鹹香，讓整道菜更加美味可口！🔅海鹽香緹忌廉天使蛋糕🍰 蛋糕以輕盈既天使蛋糕為底，搭配香緹忌廉，並撒上海鹽🧂，平衡了甜味和鹹味。蛋糕既質地鬆軟，口感細膩，飯後來個小清新，真係好岩！🌈🔅檸檬起泡梳打🍋🥤 檸檬汁同埋氣泡水製成，輕微既酸甜味🍭，特別適合炎熱的天氣☀️，真係一款清新爽口的飲品！🔅冰美式咖啡☕️❄️ 濃郁既美式咖啡，經過冰鎮處理，口感清新而不失濃郁，真係一杯提神的飲品！💪✨

最近發現香港大學站附近有一間不錯的餐廳，名字亦很特別，叫廿一由八，原來老闆是姓黃😄一進店內，完全被書卷味氛圍着，全店幾乎爆滿，幾款所有人客都是大學生，令我回味讀書的那段時光。香烤羽衣甘藍、南瓜溫沙律配義式糖醋紅洋蔥汁羽衣甘藍經過香烤處理，外層微脆，內裡卻保留了柔軟的口感，讓人每一口都能感受到清新的感覺。搭配上金黃的南瓜和義式糖醋紅洋蔥汁，讓整道菜肴更加生動。香煎蝦配意大利烏魚子扁意粉香煎蝦的外層略微焦香，內裡卻保持著鮮嫩的口感，每一口都能感受到蝦肉的鮮甜。烏魚子所帶來的鹹香與蝦肉的鮮味相得益彰。醬汁的濃郁卻不油膩，讓每一根意粉都包裹著香氣，令人忍不住一口接一口。海鹽香提忌廉天使蛋糕蛋糕的質地輕盈，入口即化，仿佛在舌尖上跳舞。蛋糕本身的甜度適中，讓人感受到淡淡的香草氣息，與香提忌廉的濃郁奶香相得益彰。搭配的海鹽則為整道甜品增添了一絲驚喜，鹹香的味道能夠巧妙地中和甜味，使整體風味更加立體。Iced Mocha 咖啡香氣濃郁，巧妙地融合了濃厚的巧克力和奶香。每一口都能感受到咖啡的濃烈與巧克力的甜美，十分和諧。冰塊的加入，不僅增添了清涼感，還能保持飲品的冰涼度，尤其適合炎熱的天氣。Strawb

位於石塘咀山道93號地舖嘅"廿一由八"，真係香港大學站附近嘅隱世瑰寶！喺港大站MTR A1出口出嚟，過條行人天橋行3分鐘就到，超方便。由本地木工傢俬工作室起家，成間舖都係自家設計，連店名都好有心思——「廿一由八」係由創辦人姓氏「黃」拆開而來，「廿」「一」「由」「八」象徵木材由零散拼成成品，帶點詩意同哲理，幾有格調！店內全用優質木製桌椅，簡約日式文青風，木系傢俬配自然光，氣氛輕鬆又舒服。每張凳既設計都唔同，單係欣賞佢哋嘅傢俬已經夠有趣，感覺好似置身設計展覽咁！咖啡店部分由一位法國藍帶廚師主理。無論環境定食物，都感受到職人嘅用心同溫暖。🍝香炒雜菇蘋果扁意粉配發達芝士 $128呢個扁意粉真係要大推特推！🙌意粉煮得al dente，彈牙有咬口，每條都掛滿獨特嘅醬汁，清新、清甜，完全唔似傳統carbonara或者蕃茄醬嘅濃膩。入面有雜菇、新鮮蘋果粒同蘋果乾，蘋果嘅甜味同菇類嘅鮮香混搭出奇妙火花，食落清爽又回味無窮，味道特別到我想即刻encore，超級推介！🍝✨🍔 進擊嘅美式孖醬炸雞漢堡 $148漢堡夠霸氣！炸雞扒超大塊！外脆內嫩，配咗青島醬同沙律醬雙重滋味，仲有紅蘿蔔絲同紫椰菜，口感同顏色都好豐

呢間Cafe location都幾方便，喺香港大學站行5分鐘內就已經去到。餐廳採光度十足，俾人好溫馨舒服嘅感覺。仲要啲嘢食好有驚喜。佢嘢食飲品選擇豐富，全日早餐、意粉、多士、蛋糕等輕食都有。🧡香炒雜菇蘋果扁意粉配發達芝士呢一個係我個人今次最有驚喜嘅一道菜，佢係一款清新口味嘅意粉，酸酸甜甜再加埋脆口嘅Nuts ，佢各方面嘅味道平衡得好好，真係開胃又好食。🧡嫩雞胸佐香料茄子漬呢個雞胸都唔錯，雞胸嫩滑，佢係有啲似地中海菜式嘅味道，配以香料同埋茄子漬，上面仲有石榴同埋Yogurt，呢一個好食之餘，仲係健康人士之選！🧡Hojicha Latte焙葉味好香濃，飲落口好順滑，仲要有靚靚嘅拉花。🧡Yuzu Fizz 呢個柚啡湯力出邊又比較少見，咁樣配搭又幾好飲喎，佢柚子嘅味唔會掩蓋咗咖啡嘅味道，飲落去啱啱好。🧡香梨薑黃吉士蛋糕香梨味道比較多嘅一款蛋糕，薑黃係輕輕吊起嘅味，唔會話好重，佢呢度啲嘢食叫咗咁多款都唔錯，有水準同有心思嘅一間Cafe，值得支持！

人氣咖啡店，朋友講得啱，係MTR香港大學站A1出口步行2分鐘即到，都算幾方便，就陪佢嚟試吓啦😊餐廳係以木系裝修，樓底高，周圍放了好多植物，用餐環境幾舒服㗎😁～巴馬火腿卷🫔開胃前菜，有芝士、果仁，同巴馬火腿都好匹配，幾好味㗎👍～烤羊架配腐乳意式燉飯🍖好香，肉質鮮嫩冇乜騷味；另外原來腐乳同意大利飯都算幾夾，腐乳好香，好耐冇食過烤羊架有兩塊，烤得，燉飯軟硬度亦適中，很不錯的一道主菜。～法式紙包柑橘三文魚三文魚在紙包內烹調，入口好滑，真的保持住鮮嫩多汁，側邊有兩塊法式多士，仲有香草喺上邊，鹹鹹地又甜甜地，好特別，啱晒鍾意新鮮感嘅我😊再配埋新鮮的沙律菜，我覺得健康得來又美味😋～濃濃朱古力🍫好味嘅朱古力慕斯同忌廉，濃郁的朱古力慕斯好香濃又滑，同絲滑的忌廉形成層次，脆片十分爽脆，有心思嘅特別甜品，唔會太甜，減少罪惡感添🤣整體嚟講，呢間小店好適合年輕嘅朋友來食飯打卡，食物質素高，另外有香港製啤酒飲，有花香，真係好正❤️

「廿一由八」位於西環港大附近，裝修走日系木系文青風，氣氛超舒服。全晚仲有live Band Music，服務態度好好，好chill ，好適合情侶拍拖或者一班朋友敘舊。今次試咗雞肉蘇格蘭炸蛋，外層香脆，雞肉嫩滑，蛋黃流心，鹹香夾雜好有層次。烤羊架配腐乳意式燉飯，羊架烤得啱啱好，肉質嫩滑無羶味，腐乳燉飯鹹香濃郁，創新又有驚喜。法式紙包柑橘三文魚配托斯卡納多士，三文魚鮮嫩多汁，柑橘味道清新，配埋香脆多士同烤時蔬，口感豐富。甜品方面，濃濃朱古力雪糕有朱古力慕斯、忌廉同可可碎片，口感層次分明，海鹽提升咗朱古力味，甜而不膩，完美收尾。整體嚟講，廿一由八無論環境定食物都好用心，啱晒想chill住食好嘢嘅你！

文青木系咖啡店以日系簡約風為主，配搭白色牆身，望令人感覺舒服清新。如果晏晝時間黎，陽光十足，窗邊透光相信會更加靚！𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙎𝙘𝙤𝙩𝙘𝙝 𝙀𝙜𝙜雞肉蘇格蘭炸蛋𝙈𝙞𝙣𝙘𝙚𝙙 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝘾𝙤𝙖𝙩𝙞𝙣𝙜, 𝙎𝙤𝙛𝙩 𝘽𝙤𝙞𝙡𝙚𝙙 𝙀𝙜𝙜, 𝙎𝙝𝙧𝙚𝙙𝙙𝙚𝙙 𝙍𝙤𝙢𝙖𝙞𝙣𝙚, 𝙎𝙥𝙞𝙘𝙚𝙨 免治雞肉 溏心蛋 生菜絲 香料蘇格蘭炸蛋又圓又大粒，脹卜卜，賣相非常吸引！外皮香脆，入面係免治雞肉同埋流心蛋，外層加左香料調味，口感味道有層次，帶少少咸香。𝙋𝙞𝙨𝙩𝙖𝙘𝙝𝙞𝙤 𝙋𝙚𝙨𝙩𝙤 & 𝙃𝙖𝙡𝙡𝙤𝙪𝙢𝙞 𝘾𝙧𝙪𝙢𝙗𝙨 𝙇𝙞𝙣𝙜𝙪𝙞𝙣𝙚開心果青醬扁意粉 哈羅米脆脆開心果味好香，但味道唔會好濃郁，意粉彈牙掛汁，配哈羅米脆脆，增添一份咸香，令味道昇華。𝙎𝙖𝙡𝙩𝙚𝙙 𝘾𝙖𝙧𝙖𝙢𝙚𝙡 𝘽𝙖𝙣𝙖𝙣𝙖海鹽焦蕉蕉𝘾𝙖𝙧𝙖𝙢𝙚𝙡𝙞𝙯𝙚𝙙 𝘽𝙖𝙣𝙖𝙣𝙖, 𝙎𝙚𝙖 𝙎𝙖𝙡𝙩𝙚𝙙 𝘾𝙖𝙧𝙖𝙢𝙚𝙡 焦糖香蕉 海鹽焦糖 雲呢拿雪糕焦糖法式Toast 煎到焦香金黃色搭配海鹽焦糖醬、香脆焦糖香蕉同埋雲尼拿雪糕，一凍一熱既口感，柔軟且蛋香味濃，好好味🥹。𝙎𝙚𝙖 𝙎𝙖𝙡𝙩𝙚𝙙 𝘾𝙝𝙖𝙣𝙩𝙞𝙡𝙡𝙮 𝘼𝙣𝙜𝙚𝙡 𝘾𝙖𝙠𝙚 𝙃𝙆

西環廿一由八 cafe ,港大文青聚腳點感觉每拍一张照都是文青氣息走进咖啡馆,就被那温暖的陽光和落地玻璃景色包围,整个氛 围超级放松咖啡馆里还有一个超大桌子 你可以在这里静静地享受一杯咖啡,沉浸在书海中,感觉时间都 慢了下来進擊美式炸雞漢堡 超大份，而且很美味甜点焦糖燉蛋西多士 很邪惡哦 喜歡食焦糖燉蛋一定喜歡 巴斯克芝士蛋糕🍰嘩很美味哦 鍾意食芝士蛋糕嘅一定要試吓 呢度坐幾耐都唔會有人趕走 非常寫意大家都慢慢坐下來，看看電腦品嚐下美食的確不錯

香港大學站附近｜可以慢慢用餐，慢慢看書🔖一打開門已經感受到濃濃的書卷氣息，可能是因為咖啡店在港大附近，這邊有很多在看書、做project的學生，整間店都洋溢着慢活的感覺。位置大、座位多，我跟朋友不知不覺待了近3小時～🍞𝐌𝐞𝐥𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐃𝐚𝐭𝐞𝐬 𝐌𝐞𝐧𝐮 ——焦糖燉蛋西多士 ▸廿一由八最signature的餐點，絕對要數這個多士～除了色彩繽紛很令人開胃外，味道同樣令人著迷～單看烤焦的麵包邊，以為多士是比較硬身的口感，怎料入口卻是非常軟熟！多士浸滿濃郁蛋汁，鋪上焦糖，吉士醬，藍莓跟士多啤梨，又甜又酸很開胃。整體口感有點像麵包布甸香煎蝦配意大利烏魚子扁意粉 ▸4隻超大的香煎蝦，爽滑彈牙，配搭鹹香烏魚子，帶有地中海風味，很惹味！*期間限定 特調 ʟᴇᴛ ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ʜᴀᴘᴘᴇɴ ▸我們到訪的這天剛好撞上應援活動，有幸嚐到限時的特調飲品！是抹茶+焦糖蘋果+蜜瓜奶的組合🍈 配搭新鮮卻又很和諧

大學站必去既慢活好chill既高質cafe 🥜 peanut butter latte 第一啖微微濃郁的花生醬香氣，奶泡細密，個拉花仲好靚吖🍓 strawberry cold brew好特別，用左strawberry ，呢種甜味唔係個種藥水同糖水甜既味道，不錯Apple 🍎 cheese Caramel French toast 😋 蘋芝士焦糖法式吐司，結合左甜、鹹、奶香，層次豐富，我多數見再都揀呢款，覺得充滿幸福感早餐既選擇😄Irresistible lasagna 🍝濃郁番茄肉醬與奶，啲麵同啲醬汁，唔會冇左層次感，仲有啲拉絲、仲有微焦，好味👍🏼Cheesecake 🍰外層焦脆，內裡流心狀，質地有啲似布丁與奶酪之間😋

廿一由八 @cafe_twenty_one_from_eight 📍：西環石塘咀山道93號地舖🚗：香港大學地鐵A1出口 步行6分鐘💲：~HKD100/head for lunchFood quality✔️：Crème Brûlée French Toast👌🏼：Turmeric custard cake with poached pear❌：Sea Salted Chantilly Angle Cake總結：🤔之間佢開喺觀塘時已經幫襯過 有次放工路過見佢竟然開返 就當然沖入去試試 但真心冇咩特別 價錢又頗貴 有種唔抵食嘅感覺🙊🤔香梨薑黃吉士蛋糕🧁就睇落普通 食落就更普通 對我嚟講有點太淋身 同埋香梨薑黃味都唔太出🤔環境走日系木工風 坐得算舒服 嗰vibes夠chill 飲水等等都係自助🫡😋比較推薦嘅係焦糖燉蛋西多 色彩繽紛至少打卡都開心啲 西多就炸得有啲淋身 外皮唔夠脆 但出奇地焦糖燉蛋同西多係夾嘅😜😨佢嘅Sea Salted Chantilly Angle Cake非常普通 美心質素但$58/件完全唔抵😨餐廳位於山道斜坡最高處 行上去都要一定嘅腳骨力 個人建議由香港大學出口行落去會更

前幾日翻咗黎香港🇭🇰 放完長假充滿電感覺很好！🫶🏻🫶🏻難得有五一黃金週假期 同朋友來港島西嘅cafe chill ~ 裝備以木系自然為主 感覺好休閑舒適！好適合大家談談心 或靜靜地工作！😚🖍️焦糖燉蛋西多士西多士整得好鬆軟 焦糖燉蛋味超香 (●´ω｀●)ゞ成個西多士充滿焦糖脆香～ 甜甜的！混入埋水果食落更香甜！ 喜歡喜歡💕🖍️經典義式千層麵配香烤西蘭花每一層寬麵都有經香烤的牛肉碎肉作內餡 千層麵層層分明 特調的蕃茄醬酸甜酸甜 混搭食很開胃又好味🤤🖍️海鹽香緹忌廉天使蛋糕偏濕潤感的海綿蛋糕🍰 海鹽味都好出🫶🏻配埋表面的焦糖奶霜令口感更balance 🖍️蕃石榴椰子水🖍️百里香蘋果氣泡

今日去港大附近做野，經過呢間CAFÉ，好有台灣的文青風格，入去滿滿的書卷味氛圍着，都有幾台一家大細，幾乎爆滿。環境好明亮雅緻，有種慢活及享受當下的感覺，好Relax～我地叫左：🌟焦糖燉蛋西多士賣相好吸引，輕輕燒過的吉士醬佈滿多士，入口外焦香，內軟香滑，唔會太甜，十分好食！一定要試！🌟羽衣甘藍南瓜溫沙律酸甜的口感令人驚喜，烤羽衣甘藍的脆口配搭柔軟的南瓜，口感清新又滿足。特別係南瓜口感綿密又鬆軟，好好食。🌟冷萃咖啡想不到有驚喜，值得一讚！

Creme Brûlée French Toast $138西多士燶燶哋好香，上面鋪滿富蛋香嘅吉士醬，加埋上面火槍燒成嘅焦糖脆脆好邪惡。疊埋酸酸甜甜嘅莓果一齊食冇咁漏。超大塊兩個人share啱啱好！Roasted Kale & Pumpkin Warm Salad with Red Onion Agrodolce $92 （+ $20 BBQ Pulled Pork)唔想凍冰冰又想食得健康揀溫沙律最啱！脆口嘅香烤羽衣甘藍以鹽粒調味，鹹香滋味。甜甜嘅南瓜片質地軟糯。以微酸開胃嘅糖醋紅洋蔥同埋爽脆嘅南瓜籽作點綴，味道同口感都更添層次。手撕豬肉唔會乾柴，調味得宜。Canele de Bordeaux $38即叫即焗嘅可麗露外脆內軟，焦糖香氣誘人。Strawberry Cold Brew $58冷萃咖啡味道溫和，無論酸度定苦力味都較低，加上微微嘅草莓香甜，超適合咖啡新手！Honey black $40 想飲齋啡又怕苦可以揀呢個，冇砂糖咁唔健康，又可以提升咖啡嘅味道！食物好味又大份，環境感覺悠閒，週末嚟渡過悠閒嘅下午真係寫意！