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2019-07-29
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Hami Harmony,唔單止名有和諧意思,而環境亦都寧靜悠閒舒適,餐廳裝修令人覺得好寫意,仲配合住有情調既燈光同埋熟悉嘅背景音樂,用餐環境舒服一流。是日餐湯 - 南瓜湯南瓜濃郁清甜,飲落應該加左蕃茄,酸同甜配合一齊,中和左味道,清新開胃,南瓜同蕃茄都幾夾,仲有暖暖嘅牛角包,好鬆軟。鮮雜菌配牛肝菌汁意大利粉意粉煮嘅時間啱啱好,唔會太硬或者太腍。加左牛肝菌汁,味道濃郁,鮮雜菌已經入晒味,不過鮮雜菌略嫌份量少左啲,加左芝士同忌廉醬汁,好creamy。西班牙黑毛豬扒店員介紹黑毛豬需經慢煮同焗嘅烹調方式,可能需等候一段時間。黑毛豬扒可能因為焗過,比較乾身,但食落肉質嫩滑,雖然厚身但好鬆軟嫩滑,唔會覺得肥,配合燒烤醬汁一齊食有另一種味道。另外仲有薯仔沙律菜等配角,薯仔烤得脆口,沙律菜加左黑醋,清新又解膩,感覺更健康。哈蜜瓜菠蘿梳打應該係用新鮮果蓉而製成,感覺好清新而且又解渴,甜度適中。玫瑰 Latte淡淡嘅玫瑰花香味融入左咖啡入面,配以本身咖啡嘅香味,唔錯嘅飲品選擇。
是日餐湯 - 南瓜湯
南瓜濃郁清甜,飲落應該加左蕃茄,酸同甜配合一齊,中和左味道,清新開胃,南瓜同蕃茄都幾夾,仲有暖暖嘅牛角包,好鬆軟。
鮮雜菌配牛肝菌汁意大利粉
意粉煮嘅時間啱啱好,唔會太硬或者太腍。加左牛肝菌汁,味道濃郁,鮮雜菌已經入晒味,不過鮮雜菌略嫌份量少左啲,加左芝士同忌廉醬汁,好creamy。
西班牙黑毛豬扒
店員介紹黑毛豬需經慢煮同焗嘅烹調方式,可能需等候一段時間。黑毛豬扒可能因為焗過,比較乾身,但食落肉質嫩滑,雖然厚身但好鬆軟嫩滑,唔會覺得肥,配合燒烤醬汁一齊食有另一種味道。另外仲有薯仔沙律菜等配角,薯仔烤得脆口,沙律菜加左黑醋,清新又解膩,感覺更健康。
哈蜜瓜菠蘿梳打
應該係用新鮮果蓉而製成,感覺好清新而且又解渴,甜度適中。
玫瑰 Latte
淡淡嘅玫瑰花香味融入左咖啡入面,配以本身咖啡嘅香味,唔錯嘅飲品選擇。
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