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2019-01-22
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朋友說晚上來想吃印度菜，還以為尖沙咀要吃印度菜只有去重慶，沒想到原來寶勒巷萬事昌也有，十分方便。餐廳裝潢色彩繽紛有格調，加上店員的熱情。而且在餐廳用餐的大部份都是印度人，感覺十分地道。雖然印度菜我們並不是很熟悉，不過有中文的餐牌。 餐牌上還有圖片，所以也不難點餐。印度烤蘑菇串燒 蘑菇內有咖哩粉調味的薯蓉， 而外面有以醬料和香草作為餣料，烤得香氣十足，很是惹味。厚厚實實的磨菇吃起來有不少飽足感的。奶酪蕃茄馬薩拉 以傳統香料和鮮番茄煮的味道不太辣。奶酪有如豆乾的口感，沾上醬汁夠滋味。孟買特色薯仔小扁豆圓脆餅第一次吃的印度小吃，上面淋滿乳酸，是很不錯的開胃前菜。薯仔餡餅炸得十分香脆，入面還有小扁豆、酸甜醬、大蒜、鷹嘴豆等等。芒果乳酪和檸檬梳打水乳酪算是厚身，芒果香很濃厚。檸檬梳打而甜甜酸酸的味道十分解渴。吃過這間不一樣的印度後，令我對印度菜有另一個感覺，十分新鮮。
餐廳裝潢色彩繽紛有格調，加上店員的熱情。而且在餐廳用餐的大部份都是印度人，感覺十分地道。
雖然印度菜我們並不是很熟悉，不過有中文的餐牌。 餐牌上還有圖片，所以也不難點餐。
印度烤蘑菇串燒
蘑菇內有咖哩粉調味的薯蓉， 而外面有以醬料和香草作為餣料，烤得香氣十足，很是惹味。厚厚實實的磨菇吃起來有不少飽足感的。
奶酪蕃茄馬薩拉
以傳統香料和鮮番茄煮的味道不太辣。奶酪有如豆乾的口感，沾上醬汁夠滋味。
孟買特色薯仔小扁豆圓脆餅
第一次吃的印度小吃，上面淋滿乳酸，是很不錯的開胃前菜。
薯仔餡餅炸得十分香脆，入面還有小扁豆、酸甜醬、大蒜、鷹嘴豆等等。
芒果乳酪和檸檬梳打水
乳酪算是厚身，芒果香很濃厚。
檸檬梳打而甜甜酸酸的味道十分解渴。
吃過這間不一樣的印度後，令我對印度菜有另一個感覺，十分新鮮。
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