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2023-07-16
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9/7/2023奇蹟拉麵仍然爆火 排到傻豬 見附近另一間唔洗排隊 睇圖又頗吸引嘅拉麵店就去食了(丸目Black $108)賣相靚靚仔仔 黎到少少驚喜 好重黑椒味 湯頭第一啖飲落去都c服 唔似睇落咁咸 但發現係愈食愈咸 黑椒咸愈食愈令味覺麻木面質揀左硬 有咬口 係我鍾意嘅口感 曲面如果用係濃稠嘅湯頭應該好掛湯 顏色上已經睇到個湯嘅醬油依附晒係面體 就咁食個面唔配湯都好夠味 可惜太咸 食到後面 對重口味人士都係有啲負擔 呢款拉麵麵底可以免費加面上180g 對我黎講都可以 食得晒肉係用左燒豚肉 唔係普通叉燒 出奇地好食 煎得幾香 味道都夠 唔會太咸Overall 我覺得可一不可再 試過下就夠了 5/10分(南蠻炸雞 $28)其實28蚊4件黎講已經冇野可以挑剔 即炸黎到辣親咀仔好唔c服 但都有少少肉汁 肉都嫩 但未去到有彈性 炸皮不過不失 脆 少油 論味道就5/10 中規中矩 黎食可以嗌埋
奇蹟拉麵仍然爆火 排到傻豬 見附近另一間唔洗排隊 睇圖又頗吸引嘅拉麵店就去食了
(丸目Black $108)
賣相靚靚仔仔 黎到少少驚喜 好重黑椒味
湯頭第一啖飲落去都c服 唔似睇落咁咸 但發現係愈食愈咸 黑椒咸愈食愈令味覺麻木
面質揀左硬 有咬口 係我鍾意嘅口感 曲面如果用係濃稠嘅湯頭應該好掛湯 顏色上已經睇到個湯嘅醬油依附晒係面體 就咁食個面唔配湯都好夠味 可惜太咸 食到後面 對重口味人士都係有啲負擔 呢款拉麵麵底可以免費加面上180g 對我黎講都可以 食得晒
肉係用左燒豚肉 唔係普通叉燒 出奇地好食 煎得幾香 味道都夠 唔會太咸
Overall 我覺得可一不可再 試過下就夠了 5/10分
(南蠻炸雞 $28)
其實28蚊4件黎講已經冇野可以挑剔 即炸黎到辣親咀仔好唔c服 但都有少少肉汁 肉都嫩 但未去到有彈性 炸皮不過不失 脆 少油 論味道就5/10 中規中矩 黎食可以嗌埋
张贴
