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2019-12-12
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聖誕將至, 緊張的氣氛彷彿暫時緩和, 朋友也快將生日, 挑選了一間精緻的日本菜餐廳, 與她提早慶祝。餐廳採用大面積的玻璃設計, 有通透感, 室內佈置聖誕裝飾, 令人感覺很溫暖, 溫馨, 今晚場內客人很多, 還好我們預先訂位。Lava Flow因為我們都不太喝酒, 便選了一杯無酒精mocktail飲品, fruity的組合很適合我們女生, 菠蘿汁、椰奶cream、櫻花糖漿、焦糖奶, 很甜美的味道。還附有很大片菠蘿及草莓, 但我們忘了吃。燒元貝以為簡單的燒元貝原來也非一般, 店員在我們面前點火燃燒底部, 有火艷的效果, 燒了好一會但元貝並沒有過熟變老, 仍然嫩嫩的, 不過醬汁味道比較濃。重量級火焰原隻雞腿又是一個火艷項目, 這次的火更大呢, 令旁邊的枱也望過來, 哈。XXL的雞腿真是非同少可, 食肉獸會得到大大的滿足, 最好的是店員幫忙將雞腿剪開, 可以吃得方便。雞腿有點辣的調味蠻過癮的, 肉很嫩身, 啖啖滋味。和牛壽喜燒朋友看中了日本產霜降A4和牛, 所以選了以壽喜燒來吃它。待壽喜燒湯底滾了, 便可以灼和牛片了, 看那薄薄的和牛片雪花密集均勻, 那牛脂的香味實在很迷人, 雖然明知肥也忍不
Lava Flow
因為我們都不太喝酒, 便選了一杯無酒精mocktail飲品, fruity的組合很適合我們女生, 菠蘿汁、椰奶cream、櫻花糖漿、焦糖奶, 很甜美的味道。還附有很大片菠蘿及草莓, 但我們忘了吃。
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燒元貝
以為簡單的燒元貝原來也非一般, 店員在我們面前點火燃燒底部, 有火艷的效果, 燒了好一會但元貝並沒有過熟變老, 仍然嫩嫩的, 不過醬汁味道比較濃。
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重量級火焰原隻雞腿
又是一個火艷項目, 這次的火更大呢, 令旁邊的枱也望過來, 哈。XXL的雞腿真是非同少可, 食肉獸會得到大大的滿足, 最好的是店員幫忙將雞腿剪開, 可以吃得方便。雞腿有點辣的調味蠻過癮的, 肉很嫩身, 啖啖滋味。
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和牛壽喜燒
朋友看中了日本產霜降A4和牛, 所以選了以壽喜燒來吃它。待壽喜燒湯底滾了, 便可以灼和牛片了, 看那薄薄的和牛片雪花密集均勻, 那牛脂的香味實在很迷人, 雖然明知肥也忍不住將它吞下肚。鍋內還有豆腐、大蔥、菜、菇等, 很豐富。
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見到也有些人來喝酒和吃點小食, 也很chill, 有時候放工也就是要找點方法令自己放鬆, 香港人, 都很緊張, 很累。
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