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2018-01-01
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聖誕節終於試到鮨文🎄雖然元朗嗰間係總店,但係朋友住港島的關係去咗黃埔分店。食物質素不錯,我比較鍾意深海池魚壽司同埋拖羅壽司🍣另外用餐時間有點長,要三個鐘😖不過最重要係環境同埋同邊個去食😃當日朋友帶咗清酒配壽司,同壽司師傅一齊飲酒感覺好親切以下係部份食物嘅相片🍣由於我唔食白子,所以師傅俾咗安康魚肝,好食👍🏻香箱蟹幾特別,聽師傅講話要拆20mins清酒昆布蘿蔔煮日本鮑魚👍🏻另外有鮑魚肝醬配壽司飯,鮑魚好食但係個鮑魚肝醬就比志魂差一點深海池魚好食好新鮮,油脂分布平均針魚正常海蝦好新鮮,我哋選擇咗生食,可以食到蝦嘅鮮味拖羅壽司上面鋪左炸過嘅蔥絲,香口得來又入口即溶白海膽好矜貴,聽佢哋講話投返嚟
當日朋友帶咗清酒配壽司,同壽司師傅一齊飲酒感覺好親切
以下係部份食物嘅相片🍣
由於我唔食白子,所以師傅俾咗安康魚肝,好食👍🏻
香箱蟹幾特別,聽師傅講話要拆20mins
清酒昆布蘿蔔煮日本鮑魚👍🏻另外有鮑魚肝醬配壽司飯,鮑魚好食但係個鮑魚肝醬就比志魂差一點
深海池魚好食好新鮮,油脂分布平均
針魚正常
海蝦好新鮮,我哋選擇咗生食,可以食到蝦嘅鮮味
拖羅壽司上面鋪左炸過嘅蔥絲,香口得來又入口即溶
白海膽好矜貴,聽佢哋講話投返嚟
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