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2023-07-28
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陳儀興尚潮樓 (英皇道) (鰂魚涌)鰂魚涌英皇道1001號7樓1號舖陳儀興係一個香港老字號，啱啱喺我屋企附近開咗陳儀興尚潮樓，食物混合咗新派同潮菜風格，真係好正啊！我就約咗啲朋友一齊嚟食。1. 頭抽煎鷹倉：呢道鷹倉真係好好味嘅，醬汁有啲甜。鷹倉煎得好酥，啖啖都係鮮嫩多汁，外皮仲有淡淡酒香，好想再食多啲！2. 滷水鵝片：滷水鵝片都好好味，豆腐好滑，鵝肉都好嫩，滷汁都入味，真係好食！3. 潮式魚丸肉碎煮汕頭白：呢個菜真係好特別，魚丸好彈牙，汕頭白同肉碎都吸收咗湯汁嘅鮮味，一齊食真係好開胃啊！4. 20年老菜脯燉豬肚湯：呢道湯真係好香，老菜脯有啲似黑蒜嘅味道，仲有啲黑椒香氣，唔辣又唔膩，豬肚都煮得好軟好滑。好滿足啊！總括嚟講，陳儀興餐廳嘅食物真係好正，每道菜都好好味！佢哋嘅煮法同埋選材都好專業，食物真係好令人垂涎。如果你想試下傳統又有創意嘅香港美食，真係要嚟一試陳儀興餐廳啊！
鰂魚涌英皇道1001號7樓1號舖
陳儀興係一個香港老字號，啱啱喺我屋企附近開咗陳儀興尚潮樓，食物混合咗新派同潮菜風格，真係好正啊！我就約咗啲朋友一齊嚟食。
1. 頭抽煎鷹倉：
呢道鷹倉真係好好味嘅，醬汁有啲甜。鷹倉煎得好酥，啖啖都係鮮嫩多汁，外皮仲有淡淡酒香，好想再食多啲！
2. 滷水鵝片：
滷水鵝片都好好味，豆腐好滑，鵝肉都好嫩，滷汁都入味，真係好食！
3. 潮式魚丸肉碎煮汕頭白：
呢個菜真係好特別，魚丸好彈牙，汕頭白同肉碎都吸收咗湯汁嘅鮮味，一齊食真係好開胃啊！
4. 20年老菜脯燉豬肚湯：
呢道湯真係好香，老菜脯有啲似黑蒜嘅味道，仲有啲黑椒香氣，唔辣又唔膩，豬肚都煮得好軟好滑。好滿足啊！
總括嚟講，陳儀興餐廳嘅食物真係好正，每道菜都好好味！佢哋嘅煮法同埋選材都好專業，食物真係好令人垂涎。如果你想試下傳統又有創意嘅香港美食，真係要嚟一試陳儀興餐廳啊！
张贴
