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2022-12-31
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和友人選擇了哩間以美術館主題餐廳，同時也提供讓客人放鬆心神的雞尾酒特飲，讓你喺鬧市中都可以洗滌你嘅心靈，慢慢享受下班後的美好時光裝修以樹脂藝術品擺設，給人一種與別不同嘅知性美。外面有個靚既小花園 1) Hokkaido Scallops 帶子日本支豆蓉做底，配上鮮甜嘅帶子好鮮味好好食-Salmon Cheese Rolls煙三文魚超濃味，包住軟棉棉既軟芝士，好香，哩個簡直係絕配！3) Beef Cheek牛面肉炆到超淋超入味，個汁帶小小甜香，食落口好嫩滑，牛味都好濃烈，廚師特別在牛肉底加入茄子，肉既鹹味配上茄子嘅酸甜味，好正！伴菜係炸牛肉薯卷，口感有少少似天婦羅好香脆可以中和花牛肉既膩口既感覺4) Grilled Lamb Striploin 羊肉質彈牙，一d都唔羶，唔食羊既朋友都岩食Drink -->5) The Pearl哩杯係佢地主打既Cocktail，係以餐廳名命名，加入佛手柑，house Champagne和佢小小秘密而製成，酒精味比較重，喜歡飲烈酒既朋友唔好錯過！6) Lidya哩杯飲品係以歌手Lidya為名，加入雪梨，蜜糖和Cocktail同伏特加溝埋一齊，所以整
裝修以樹脂藝術品擺設，給人一種與別不同嘅知性美。
外面有個靚既小花園
1) Hokkaido Scallops 帶子
日本支豆蓉做底，配上鮮甜嘅帶子好鮮味好好食
-Salmon Cheese Rolls
煙三文魚超濃味，包住軟棉棉既軟芝士，好香，哩個簡直係絕配！
3) Beef Cheek
牛面肉炆到超淋超入味，個汁帶小小甜香，食落口好嫩滑，牛味都好濃烈，廚師特別在牛肉底加入茄子，肉既鹹味配上茄子嘅酸甜味，好正！
伴菜係炸牛肉薯卷，口感有少少似天婦羅好香脆可以中和花牛肉既膩口既感覺
4) Grilled Lamb Striploin 羊
肉質彈牙，一d都唔羶，唔食羊既朋友都岩食
Drink -->
5) The Pearl
哩杯係佢地主打既Cocktail，係以餐廳名命名，加入佛手柑，house Champagne和佢小小秘密而製成，酒精味比較重，喜歡飲烈酒既朋友唔好錯過！
6) Lidya
哩杯飲品係以歌手Lidya為名，加入雪梨，蜜糖和Cocktail同伏特加溝埋一齊，所以整體味道會帶一點酸甜，雪梨為主嘅一杯Cocktail，所以好岩女仔飲
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