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2018-08-29
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呢間尖沙咀嘅樓上日本餐廳距離地鐵站好近，唔使三分鐘就到，今日喺附近shopping完就上嚟食返個靚靚晏晝一個人坐咗喺吧枱，靜靜地睇住廚師為我出餐，好似好得意好有型咁先來一個沙律前菜，主角係日本直送超甜蕃茄，仲有好多新鮮三文魚籽，食得好開心好美味刺身方面，普通三文魚吞拿魚就食得多，今次試吓呢條秋刀魚刺身，講真我都係第一次食，估唔到特別鮮甜好味，同平時一般燒秋刀魚味道係好大分別一片片魚生慢慢品嚐，魚肉鮮味加上口感特別細膩，好満足日本馬糞海膽，海膽分量十足，新鮮肥美，大大啖放進口裏，感覺特別爽差不多手掌般大的日本真蠔，鮮甜無比，配上蔥花紅蘿蔔絲簡直是一絕嘩！這隻有殻帶子鮮甜度十足，入口嗰種滿足感非筆墨所能形容，一啖一粒，好過癮串燒方面都好高水準，特別鍾意呢個雞腎串，鹹鹹地甜甜地，又爽又脆，口感特別強烈，正雞皮串燒，我又係第一次試，原來雞皮燒起嚟係咁香咁好味，不可不試啊燒雞翼就更加無得輸啦，唔係淨係周星馳先至鍾意食燒雞翼架，我都好鍾意食㗎
一個人坐咗喺吧枱，靜靜地睇住廚師為我出餐，好似好得意好有型咁
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秋刀魚刺身
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秋刀魚刺身
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日本馬糞海膽手卷
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日本真蠔
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有殻活帶子
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雞胸軟骨串
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雞腎串
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雞皮串
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