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2014-03-30
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身為伯爵茶愛好者嘅我，見雜誌介紹銅鑼灣新店(Bug and Bee)用伯爵茶入饌，雙眼已經發光，忍唔住即刻去試食！店面不大，好彩一早訂枱，已經計劃將伯爵茶有關嘅食物都order!有伯爵茶泰式涼拌（正常泰式沙律味，都幾辣！食or聞唔到有伯爵茶味! 泰式辣味完全蓋過所有，d豬肉幾似廣東燒肉既皮燒到好脆、香口，肉唔un 都算易咬！）烤伯爵茶豬肉卷sold out!!! (waiter 話會整一大卷然後切件賣，不過後來我哋估應該係用呢款肉切件做同上既沙律，如果係咁應該不錯）伯爵茶卡邦拿意粉（賣相不錯，一夾起已經聞到午後紅茶香，令人十分期待！味道都食到d伯爵茶味，但碟意粉冇汁似油炒多d，冇咩配料得幾粒bacon,非常唔值！以一碟意粉黎講未去到難食亦唔覺好味）伯爵茶Cream Brulé (算有水準了！因為每啖都食到伯爵茶味，但嫌面果層既糖唔足夠！）芒果芝士雞卷竟然比想像中好！醬似冇hoeny 味既honey mastard 加碎薄荷葉，同芒果好夾！食完炸物感覺唔漏唔熱氣）另一款綠茶tiramisu 千層可麗餅，有綠茶味，cream 唔hea,面層有開心果碎，用可麗餅皮代替平時沛公d蛋餅皮/蛋糕，
店面不大，好彩一早訂枱，已經計劃將伯爵茶有關嘅食物都order!有伯爵茶泰式涼拌（正常泰式沙律味，都幾辣！食or聞唔到有伯爵茶味! 泰式辣味完全蓋過所有，d豬肉幾似廣東燒肉既皮燒到好脆、香口，肉唔un 都算易咬！）
烤伯爵茶豬肉卷sold out!!! (waiter 話會整一大卷然後切件賣，不過後來我哋估應該係用呢款肉切件做同上既沙律，如果係咁應該不錯）
伯爵茶卡邦拿意粉（賣相不錯，一夾起已經聞到午後紅茶香，令人十分期待！味道都食到d伯爵茶味，但碟意粉冇汁似油炒多d，冇咩配料得幾粒bacon,非常唔值！以一碟意粉黎講未去到難食亦唔覺好味）
伯爵茶Cream Brulé (算有水準了！因為每啖都食到伯爵茶味，但嫌面果層既糖唔足夠！）芒果芝士雞卷竟然比想像中好！醬似冇hoeny 味既honey mastard 加碎薄荷葉，同芒果好夾！食完炸物感覺唔漏唔熱氣）
另一款綠茶tiramisu 千層可麗餅，有綠茶味，cream 唔hea,面層有開心果碎，用可麗餅皮代替平時沛公d蛋餅皮/蛋糕，夠特別但整體好似唔夾，本人唔欣賞！
宜家新張期內都有九折，like 臉書仲送芒果特飲coupond for next time,waiter 話冇幫襯都用得！呢度好多特別飲品如菠蘿啤酒、青檸梳打啤酒
總結會為芒果同其他野再來幫襯！
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