銀龍粉麵茶餐廳

营业中

休息中

三號風球天氣，唯有去美孚室內泳池游泳，完後，到銀龍茶餐廳吃個晚餐，餐廳位于美孚地鐵站C2出口旁不遠，進去環境簡潔，座位挺寬鬆。點了【生炒牛肉飯套餐】$65。生炒牛肉飯份量不用説確實慷慨，因白色等邊三角形的碟子中間是凹下去的，盛食物要有一定份量才能令食物凸起，所以見這碟飯是凸得高高的。牛肉不嫩不滑炒過火了，相當韌，有好幾塊是嚼不動的，飯粒炒得算幹身，粒粒分明，但整碟飯越吃越幹，口腔所分泌的水份也難以將咀嚼的飯而咽下。尚好已多點一碟【油菜】$18，油菜也算嫩，新鮮爽甜，菜汁可伴隨過幹的飯徐徐咽下。總的來説，服務週到，服務員挺善解人意。但這碟生炒牛肉飯相當遜色，缺少重點配料生菜絲。