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2016-09-10
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我之前已去过铜锣湾店食过几次，今次系第一次去尖沙咀店。原来有19楼咁高，去到是下午2点，系食Lunch既时间，都几多客人架。*下图是我食饱后拍摄的*店员安排男朋友与我坐在窗边望出窗外突然觉得香港真的很美！睇睇set Lunch menu当然要拣呢度最出名既「橡果级黑毛猪眼盖」 我地仲加左$96加2份海鲜拼盘添！如果唔系晏d要工作，我仲想叫多杯红酒添！海鲜拼盘先上海鲜盘，真系物超所值，生蚝唔系死咸，而系海水咸味，质地肥美 虾既肉质好弹牙，又爽口 蛏子好爽脆，我好喜欢 鲍鱼同带子都好鲜甜 不得不提，食完海鲜拼盘，店员好快手就收碟，换碟，而且食完海鲜盘会有水系台面，店员都会先抹台 真系值得一赞！（心思1）餐包，外脆内软，附上既牛油仲要系有微微溶化，唔系硬磞磞，突显餐厅对客人既细心（心思2）沙律我都系第一次食咖哩味，好特别，仲几好味添，菠萝既微酸味与咖哩的辣味原来都几match 是日餐汤系杂菌汤，劲好味 汤真系好有菇味，睇得出好多菇，亦食得出好多菇肉 而且平时既菇汤通常都系忌廉味重过菇味，呢间餐厅就刚刚相反！而且盛载汤的器皿系暖热架，保持汤的温度（心思3）黑毛猪肉质松
原来有19楼咁高，去到是下午2点，系食Lunch既时间，都几多客人架。*下图是我食饱后拍摄的*
店员安排男朋友与我坐在窗边望出窗外突然觉得香港真的很美！
睇睇set Lunch menu当然要拣呢度最出名既「橡果级黑毛猪眼盖」
我地仲加左$96加2份海鲜拼盘添！
如果唔系晏d要工作，我仲想叫多杯红酒添！
海鲜拼盘先上海鲜盘，真系物超所值，生蚝唔系死咸，而系海水咸味，质地肥美
虾既肉质好弹牙，又爽口
蛏子好爽脆，我好喜欢
鲍鱼同带子都好鲜甜
海鲜拼盘
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餐包，外脆内软，附上既牛油仲要系有微微溶化，唔系硬磞磞，突显餐厅对客人既细心（心思2）
餐包
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咖哩菠萝鸡肉沙律
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汤真系好有菇味，睇得出好多菇，亦食得出好多菇肉 而且平时既菇汤通常都系忌廉味重过菇味，呢间餐厅就刚刚相反！
而且盛载汤的器皿系暖热架，保持汤的温度（心思3）
杂菌汤
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杂菌汤
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一上台见到特式配菜：紫薯，脆肉瓜，茄子，黄椒。
即时就同男朋友讲「紫薯呀！」
因为我真系好喜欢紫薯既味道，我亦系第一次见有紫薯做配菜
而且脆肉瓜，茄子，黄椒都有用牛油煎香过，味道就更正
碟亦系暖热架（心思4）
橡果级黑毛猪眼盖
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橡果级黑毛猪眼盖
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题外话：1。冷盘用冻碟，热盘用温碟，好有心思的餐厅
2。店员不时帮忙加水、换碟，服务周到
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