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2023-09-13
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不嬲都知「香江花月」係走復古華麗風嘅打邊爐🍲🌺但估唔到會食正Barbie 粉紅💖風，居然會出個「💕粉紅夢幻套餐」見到好pink pink, 即刻book枱嚟食😝😝「💕粉紅夢幻套餐：粉紅牛乳玫瑰鍋/ 粉紅墨魚滑/ 粉紅薔薇🌹」💖😝真係全部粉紅色㗎！牛乳玫瑰鍋淡淡嘅奶香配上木瓜，感覺好女性好滋潤💕至於粉紅墨魚滑，佢個粉紅色其實來自紅肉火龍果，滾起咗會變淡粉紅，先甜爽滑於一身👍🏻👍🏻至於粉紅薔薇🌹，其實係甜品砵仔糕，有椰香唔算好甜，不過就唔似懷舊街邊砵仔糕質地，反而有啲似泰國糕點～「🥢火鍋點心」&「七彩餃子🥟」呢2款都好似開盲盒咁，唔食唔知有乜味～完全冇諗過點心都可以拎嚟打邊爐，每個造型仲要勁靚💖有鹹有甜款，淥時要有啲技巧，要擺喺湯殼度慢慢淥熟，咁就會靚靚一個原型食落肚😋至於七彩餃子🥟，略嫌個皮有啲厚，但有個好處淥熟唔易散👍🏻粒粒餡料都好飽滿，會有清新啲又有濃味啲～個人就比較鍾意姬松茸野菌&蟹肉黑松露，🍄🍄菇類口味我大愛💖「🖤🤍太極兩儀/ 🦐皮蛋蝦滑/ 🥔土豆朵朵」太極兩儀係🐷🐮拼盤，一邊係紅酒浸安格斯牛，另一邊係黑松露牛乳浸梅花豬肉～2個味道都好極端，各有各好食～梅花豬肉爽滑肉味濃，安格斯
不嬲都知「香江花月」係走復古華麗風嘅打邊爐🍲🌺
但估唔到會食正Barbie 粉紅💖風，居然會出個「💕粉紅夢幻套餐」
見到好pink pink, 即刻book枱嚟食😝😝
「💕粉紅夢幻套餐：粉紅牛乳玫瑰鍋/ 粉紅墨魚滑/ 粉紅薔薇🌹」
💖😝真係全部粉紅色㗎！牛乳玫瑰鍋淡淡嘅奶香配上木瓜，感覺好女性好滋潤💕
至於粉紅墨魚滑，佢個粉紅色其實來自紅肉火龍果，滾起咗會變淡粉紅，先甜爽滑於一身👍🏻👍🏻
至於粉紅薔薇🌹，其實係甜品砵仔糕，有椰香唔算好甜，不過就唔似懷舊街邊砵仔糕質地，反而有啲似泰國糕點～
「🥢火鍋點心」&「七彩餃子🥟」
呢2款都好似開盲盒咁，唔食唔知有乜味～
完全冇諗過點心都可以拎嚟打邊爐，每個造型仲要勁靚💖
有鹹有甜款，淥時要有啲技巧，要擺喺湯殼度慢慢淥熟，咁就會靚靚一個原型食落肚😋
至於七彩餃子🥟，略嫌個皮有啲厚，但有個好處淥熟唔易散👍🏻
粒粒餡料都好飽滿，會有清新啲又有濃味啲～
個人就比較鍾意姬松茸野菌&蟹肉黑松露，🍄🍄菇類口味我大愛💖
「🖤🤍太極兩儀/ 🦐皮蛋蝦滑/ 🥔土豆朵朵」
太極兩儀係🐷🐮拼盤，一邊係紅酒浸安格斯牛，另一邊係黑松露牛乳浸梅花豬肉～
2個味道都好極端，各有各好食～
梅花豬肉爽滑肉味濃，安格斯牛軟滑酒味濃～
皮蛋蝦滑有驚喜！原來皮蛋混蝦滑個化學效果咁好✨
皮蛋令蝦滑更鮮更惹味，下次自己屋企打邊爐都要咁整先得😝
最後土豆朵朵真係好好食🤤！薄薄嘅薯片可以快淥爽脆食，又可以淥冧啲粉綿啲食，1薯2食👍🏻
「🍹香芳幻」&「🌹琥珀誘惑」
😍華麗係一絲不苟～飲品都要靚到底！
香芳幻嘅夢幻色冇一個少女唔鍾意😝
味道方面係紅桑莓汁&波蘿汁溝酸奶，酸酸甜甜好有夏日感覺～
至於琥珀誘惑，以番石榴當基底，倒入由奇異果汁、橙汁加菠蘿汁混合而成嘅果汁～
清新爽快嘅口感，解肥膩一流👍🏻
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