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2023-09-30
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KABOOM 尖沙咀由開張一直都想去既東南亞主題Fusion菜餐廳，直到生日終於有機會啦😍位置尖沙咀非常方便，20樓剛好對正維港靚景，再上一層仲有個戶外露台飲野既地方👍我地先係樓下晚餐，室內環境好舒服，隔住落地大玻璃窗可以享受到維港夜景，室內氣氛都幾好，雖然坐滿一D都唔覺嘈。呢度酒類飲品聽講唔錯，所以我地撰擇Bar枱，同時可以同調酒師互動，佢地每一個都好nice而且好細心，因為老公唔食得太甜，特別為佢調配一杯啱佢既coctail👍知道我生日仲特別炮制左個甜品俾我🥰見佢地成晚雖然都好忙，但對每杯飲品都好細心調製，每一杯都靚靚咁上枱👍👍I Don't Want to Go Home - 調酒師特意調低甜度，但又不失原本既風味Miss You - 好鐘意佢既雀仔造型，味道亦相當啱我酒量不是太好既人食物方面都係無失望: KABOOM Sharing Platte - 成個併盤好豐富，五款小食份量好足夠，甚有泰式風味😋Scallop Carpaccio - 帶子鮮甜配上自家製冬陰醬汁好醒胃👍Rib Eye Steak 10oz - 炭香味重同牛味配合得剛剛好👍👍Sambal Stingray -
由開張一直都想去既東南亞主題Fusion菜餐廳，直到生日終於有機會啦😍位置尖沙咀非常方便，20樓剛好對正維港靚景，再上一層仲有個戶外露台飲野既地方👍
我地先係樓下晚餐，室內環境好舒服，隔住落地大玻璃窗可以享受到維港夜景，室內氣氛都幾好，雖然坐滿一D都唔覺嘈。呢度酒類飲品聽講唔錯，所以我地撰擇Bar枱，同時可以同調酒師互動，佢地每一個都好nice而且好細心，因為老公唔食得太甜，特別為佢調配一杯啱佢既coctail👍知道我生日仲特別炮制左個甜品俾我🥰見佢地成晚雖然都好忙，但對每杯飲品都好細心調製，每一杯都靚靚咁上枱👍👍
I Don't Want to Go Home - 調酒師特意調低甜度，但又不失原本既風味
Miss You - 好鐘意佢既雀仔造型，味道亦相當啱我酒量不是太好既人
食物方面都係無失望:
KABOOM Sharing Platte - 成個併盤好豐富，五款小食份量好足夠，甚有泰式風味😋
Scallop Carpaccio - 帶子鮮甜配上自家製冬陰醬汁好醒胃👍
Rib Eye Steak 10oz - 炭香味重同牛味配合得剛剛好👍👍
Sambal Stingray - 有點意外既菜式，本以為全炸但中間部份魚肉軟滑，外脆內軟仲好重魚香，連老公本身唔食魚既都讚👍👍👍
好滿意全晚既生日飯，呢度的確係一個食飯同飲野既好地方，之後都會再約朋友來
张贴
