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2014-12-03
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朋友係附近返工,話海港城開左間法國餐廳,就約埋去試下。雖然上網睇過價錢都算貴,但人一世物一世,就去睇下係咪真係一分錢一分貨啦。去到果然無令我地失望!由於我地訂左檯,一去到就有位,雖然係閒日,但都算多人。餐廳環境好modern,但又有法國情調,尤其門口道金色大閘好有氣派!d檯都好有距離感,坐得好舒服。我地一坐低,兩個waiter哥哥就比左條magic towel我地抹手,然後好細心咁問我地要sparkling water定其他飲品。左諗右諗之後,我地決定每日叫個6道菜既tasting menu,試多d唔同菜式。唔好以為法國餐一定細細碟食唔飽,其實加埋餐前小點、法包、餐後小食,我地兩個飽到捧住個肚走!好啦入返正題先,野食先係呢個dining experience既重點,每一道菜都好有驚喜!除左食材好新鮮之外,好多配搭都係之前未試過既,但又估唔到擺埋一齊咁夾,詳細就係相同caption介紹。總括黎講,呢餐係滿足又滿意既一個餐,想試法國菜既絕對要try try!
由於我地訂左檯,一去到就有位,雖然係閒日,但都算多人。餐廳環境好modern,但又有法國情調,尤其門口道金色大閘好有氣派!d檯都好有距離感,坐得好舒服。
我地一坐低,兩個waiter哥哥就比左條magic towel我地抹手,然後好細心咁問我地要sparkling water定其他飲品。左諗右諗之後,我地決定每日叫個6道菜既tasting menu,試多d唔同菜式。
唔好以為法國餐一定細細碟食唔飽,其實加埋餐前小點、法包、餐後小食,我地兩個飽到捧住個肚走!
好啦入返正題先,野食先係呢個dining experience既重點,每一道菜都好有驚喜!除左食材好新鮮之外,好多配搭都係之前未試過既,但又估唔到擺埋一齊咁夾,詳細就係相同caption介紹。總括黎講,呢餐係滿足又滿意既一個餐,想試法國菜既絕對要try try!
白菌湯
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酥皮盒(小龍蝦,鮮魚)
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