麻市滋味館 (已結業)

天氣開始轉涼了，朋友也專登介紹我，及專登帶我去這一間位於佐敦道一些不起眼的街道，原來竟然有一間撚手小館，這小館的名字叫《麻市滋味館》雖然說在橫街內但也很多人幫襯，這裏的裝修很富街坊味至於食品方面，餐牌上很多選擇，還有一些套餐介紹 整番個臘味炒芥蘭，芥蘭新鮮爽脆，臘味採用了潤腸+臘腸兩，咬落都不會太過肥膩，但味道很濃郁 當然要整返個合時羊腩煲，正合時間推出，羊肉炆起來不會太騷，羊的肉味也很鮮，咬落也很鬆軟，當然不少得他的啖啖肉口感 另外叫咗一個H孖寶 ( 沙巴龍躉一條" 蔥油貴妃雞半隻)， 這條沙巴躉绝不細條，也是也是一條游水海鮮不是一些雪藏貨品，師傅蒸的技術恰當好處，不會黐骨及鞋肉，食落很鮮味蔥油貴妃雞肉質鮮嫩，又不會太過鹹，食落也很好肉不會只有骨 一個絕不賣弄裝修只求貨真價實的菜館，下次定要約多三五知己到此嘗試多款其他的小菜