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2017-10-03
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由於我做的公司年假都算多，加上五天工作，每年基本上很難把年假清晒，所以去旅行我都喜歡一次過去兩星期，六日的旅程對於我來說已經算是短trip。通常我去旅行都是睇風景為主，所以多會選擇秋冬這些時間去，每年年尾瘋傳的甚麼請三日放十日的請假攻略對於我實際用途不大，因為可以連住紅日的時節通常都冇乜靚景，而且機票價亦貴，所以今年十.一即使有三日紅日，我們都沒有出國，只留在香港吃吃喝喝睡睡算了。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊作為我們三日紅日前的序幕，挨過了沒有紅日的六七八九月，點都要食餐好的慶祝一下。Amici是一間樓上西餐廳，雖然距離中環站極近，只有五分鐘路程，但餐廳內卻異常靜謐，就仿佛走進了《詭探》內提到的結界一樣。Amici有提供前菜、主菜、意粉、飯、甜品和飲料，可以散點亦有套餐供應，但套餐選擇不算多，所以我們就決定散點。餐前麵包餐前麵包有兩款，左邊是香草麵包，右邊是香蒜麵包。香草麵包觸感微暖，口感鬆軟，蘸上意大利醋汁食，酸酸地好開胃。香蒜麵包外表有點像pizza，入口蒜香味十足。Roasted Quail Salad($148)Roasted Quail Salad除了有常見的沙律菜和車厘外，
由於我做的公司年假都算多，加上五天工作，每年基本上很難把年假清晒，所以去旅行我都喜歡一次過去兩星期，六日的旅程對於我來說已經算是短trip。
通常我去旅行都是睇風景為主，所以多會選擇秋冬這些時間去，每年年尾瘋傳的甚麼請三日放十日的請假攻略對於我實際用途不大，因為可以連住紅日的時節通常都冇乜靚景，而且機票價亦貴，所以今年十.一即使有三日紅日，我們都沒有出國，只留在香港吃吃喝喝睡睡算了。
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作為我們三日紅日前的序幕，挨過了沒有紅日的六七八九月，點都要食餐好的慶祝一下。
Amici是一間樓上西餐廳，雖然距離中環站極近，只有五分鐘路程，但餐廳內卻異常靜謐，就仿佛走進了《詭探》內提到的結界一樣。
Amici有提供前菜、主菜、意粉、飯、甜品和飲料，可以散點亦有套餐供應，但套餐選擇不算多，所以我們就決定散點。
餐前麵包
餐前麵包有兩款，左邊是香草麵包，右邊是香蒜麵包。
香草麵包觸感微暖，口感鬆軟，蘸上意大利醋汁食，酸酸地好開胃。
香蒜麵包外表有點像pizza，入口蒜香味十足。
餐前麵包
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Roasted Quail Salad($148)
Roasted Quail Salad除了有常見的沙律菜和車厘外，最特別是頂層放上半隻鵪鶉，沙律菜內還有核桃。
Roasted Quail Salad
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Roasted Quail Salad
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大部份人都知道鵪鶉蛋膽固醇高，但鵪鶉卻脂肪少，雖然肉不多，不過勝在肉質鮮美嫩滑，用來配沙律冇咁寡之餘又健康。沙律菜有足夠的沙律醋，味道酸酸甜甜，很開胃。
Roasted Quail Salad
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Squid Ink Risotto($188)
墨汁意大利飯份上枱時香噴噴，飯量不算特別多，但飯上面的海鮮卻異常地多，有兩大隻帶子和三塊魷魚圈。
Squid Ink Risotto
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Squid Ink Risotto
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意大利飯被墨汁染得黑得發亮，硬度是經改良普遍港人都接受的口感，有咬口之餘不會過硬，墨汁濃稠不過鹹。
Squid Ink Risotto
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帶子好大隻，僅僅熟，所以微彈之餘亦留有帶子鮮味，魷魚有嚼勁不過韌，整體味道令人滿意。
Squid Ink Risotto
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Roasted New Zealand Rack of Baby Lamb($398)
紐西蘭BB羊架是侍應大力推介，見隔離枱都有點就試下。雖然索價四百大元只有兩塊，但食過就知物有所值。
Roasted New Zealand Rack of Baby Lamb
$398
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BB羊架我們點了五成熟，所以中間大部份都呈玫紅色，但肉質確是非常軟嫩，羊羶味不重，羊架本身略帶鹹味，無論空口吃或蘸薄苛醬都可以。
Roasted New Zealand Rack of Baby Lamb
$398
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羊架下面除了粟米仔、甘筍、豆角的配菜，還有一個焗薯，所以即使只有兩小件羊架，食完其實都幾飽肚。
Roasted New Zealand Rack of Baby Lamb
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Roasted New Zealand Rack of Baby Lamb
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Roasted New Zealand Rack of Baby Lamb
$398
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Lemon Tea($38)
食飯慣左有野飲，所以即使單點都要點返杯凍檸茶作結。
Lemon Tea
$38
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食物質素中上，侍應會不時留意食客進食進度，上完一道菜才上另一道，換碟亦快，桌與桌之間的距離亦不會太近，如果不是特別大聲，基本下不會聽到鄰桌對話。另外由於我們是經openrice訂枱，所以有九折優惠。
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