神山麺屋 (創紀之城五期(apm))

营业中

休息中

嘩，呢間神山一開張已經超大人氣，原本開張第二日想去但點知多人到要等50張枱，無奈下放棄。今次特登平日6pm就去，果然無咁多人，yeahhh 咩要試啊！餐牌除左拉麵原來仲有好多小食，先來萍果沙律，沙律醬味道酸酸甜甜好開胃，萍果亦夠曬爽甜，做前菜一流。之後我見枱枱都食呢隻豬手，果然骨膠原非常豐富，咬落好黏口，好入味，食完一隻都唔覺溜，女生特別喜愛。男生愛飲啤酒所以呢碟魚仔，一啖一口剛剛好，外脆內軟，送酒啱曬。再來一碗鮫子，餃子一粒都算細，而且皮薄饀多，皮好滑，咬落入面好juicy，好味。主角來啦，來呢度就係為左呢碗沾麵，麵身較粗，好有口感，點埋醬汁一齊食，味道超濃郁，最正係個舊燒過的厚切义燒，肥瘦剛好，好嫩滑，超入味口感同味道都一流，一定要試。但我個人覺得一個人食曬整碗沾麵會有少少溜，所以叫一碗湯麵，每人食一半剛剛好，呢碗醬油拉麵每日限量，我早去又可以試埋，真開心！湯拉麵麵身幼d，湯低好濃郁，食完都無見口渴，證明真材實料，真心好味，難怪被網上瘋狂推薦。走個時廚房入面個日文廚師仲超nice地同我地byebye，一定會再來，但下次希望唔洗排咁耐隊就好了。