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2011-08-02
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終於試到了!!!! 說了很久, 朋友們約了很多次也沒能捧場, 今次終於有機會了...朋友的乖仔是半個老闆, 不過我們當然會遵守規矩的排隊, 因為店雖小, 但實在太有人氣了~~~~^^今天有點下雨~~~我們一行七人~~有幾位住得近的媽媽幫手排隊, 我到時已見有很長的人龍, 排到後面的公園裡去了~~~~我們站在那裡都等了差不多一個小時, 人還不斷在增加, 真的很有人氣啊~~~因為店只有bar table及細table, 所以我們齊人便分批吃~~~~在排隊時已填好要吃的form, 有很多配料自己可以選程度的...最好笑是specials~~~~~"笑容"及"日本語教學"~~~$0, 哈哈~~~XD我被編到bar table坐, 可以看到大廚們的大汗搭細汗, 這個環境真覺得他們辛苦~~~不久, 食物便來了!!!第一次來試, 所以揀選了最basic的"豚王"~~~雖然只揀了正常的湯底, 但味也很濃!!!(還記得前陣子大廚因為對湯底的執著而沒有開門...), 叉燒很大片及林~~~還很有肉味~~麵很好吃, 不算太林(可自選...), 雖然不大碗, 但對我已很滿足了; 朋友加了紫菜很大片啊...配菜每
朋友的乖仔是半個老闆, 不過我們當然會遵守規矩的排隊, 因為店雖小, 但實在太有人氣了~~~~^^今天有點下雨~~~我們一行七人~~有幾位住得近的媽媽幫手排隊, 我到時已見有很長的人龍, 排到後面的公園裡去了~~~~我們站在那裡都等了差不多一個小時, 人還不斷在增加, 真的很有人氣啊~~~因為店只有bar table及細table, 所以我們齊人便分批吃~~~~在排隊時已填好要吃的form, 有很多配料自己可以選程度的...
最好笑是specials~~~~~"笑容"及"日本語教學"~~~$0, 哈哈~~~XD我被編到bar table坐, 可以看到大廚們的大汗搭細汗, 這個環境真覺得他們辛苦~~~
不久, 食物便來了!!!
第一次來試, 所以揀選了最basic的"豚王"~~~雖然只揀了正常的湯底, 但味也很濃!!!(還記得前陣子大廚因為對湯底的執著而沒有開門...), 叉燒很大片及林~~~還很有肉味~~麵很好吃, 不算太林(可自選...), 雖然不大碗, 但對我已很滿足了; 朋友加了紫菜很大片啊...
配菜每次也不同, 可以任加的, 辣得來好味~~~~~雖然我不太愛吃芽菜, 但也吃了不少...^^雖然今天只是三廚跟另一位廚師在煮麵, 不過之後都見到大廚及二廚來看環境~(他們應該有事要傾...), 很喜歡他們工作的氣氛, 無時無刻大聲的說日文, 應該是自我打氣同跟對客人歡迎的意思!!!
下次有機會我要再來~~~(還有侍應給我們的紀念品~)
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