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2018-12-07
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如果去实验室只有进行实验,这里见系品尝美食嘅好地方,虽然这里位置又唔算系大街大行,但胜在餐厅质素同环境唔错,够晒气氛情调!都系有订枱就较好,因同朋友兴祝生日,之前已提前订枱,在点上可以预先写上祝福字句!头盘先点了蕃茄布拉塔芝士沙律配西班牙火腿$168,朋友超喜欢个蕃茄沙律,布拉塔芝士够晒香滑软熟,蕃茄新鲜多汁,够晒fresh!而下面还有片西班牙火腿,入口都十分好味!而主食就点了个香煎西班牙红虾配龙虾汁手打意大利粉$278,卖相精致,一大只嘅红虾头放在中间,而超级弹牙爽口鲜味嘅虾肉伴住个虾头,而手打意粉十分有口感,加埋啲龙虾汁煮得好入味香浓,朋友当然满意,最后个甜品Lab Eat 液态氮甜品拼盘$298,因之前订了,个效果卖相都系超正!店员先到入以液态氮处理嘅雪糕在个朱古力球内再敲碎,香浓朱古力味配埋啲冰冻嘅雪糕,再加埋上面本身还有两个香滑雪糕球,同埋两件蛋糕,今晚真系十分满足,呢个甜品拍照同入口都系一百分之选!朋友当然不停拍照多过食入口,我就非常欣赏佢嘅配搭,所以下次到这里记住先订枱之余,要追加埋呢个甜品!
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