Kailash Parbat

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我曽經有位鄰居是印度人，一天偶然在尖沙咀遇到他，原來這區是他工作的基地，遇見老街坊，他非常熱情💕的帶我到了一間印度餐廳🇮🇳茶敍。我從未食過印度菜🇮🇳，腦子幻想印度餐廳都應該是古典的、金碧輝煌的景象🕌，沒想到餐廳會是如此清新時尚，悅耳輕鬆的民族歌曲🎼同様令我大感驚喜🤩🤩🤩。孟買特色咖喱薯仔配牛油飽，橙紅色的㗎喱其實沒有咖喱味道，一點也不辣，薯仔磨成茸效果有點吃肉醬意粉的感覺，點配麵包很開胃，我還加入點點紫洋蔥碎，竟有吃漢堡包的效果。我的朋友極力推薦我加個炒飯同吃，但我今天實在太飽推卻了，不然一定好好味。這個脆脆小燈籠🏮很別緻，是印度特色街頭小食，內裏有一點點薯蓉及扁豆，服務員很貼心💕的解釋給我聽小瓶子是帶甜的（羅望子）醬汁，較大的那一瓶是（薄荷水）沙律醋，按自己的喜好注入醬料，然後all in one 一次的放進口中，成個過程感覺好開心，味道也很，就似我們中國人的錦鹵雲吞，卜卜脆，大人及小朋友都必定喜歡。這個烤包不用多說了吧，熱辣辣煙煙靭軔帶點奶香，有吃Pizza的感覺，我更點配了孟買咖喱薯仔，效果亦是一絕。👍👍👍這個檸檬🍋飲品好得意，餐牌上註明可以點鹹味，甜味，或者混合，初