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2020-10-08
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📌 WHISK~尖沙咀上星期捉緊左Restaurant Week round 1嘅尾巴🤩試一試 @miradining 旗下嘅法日fusion菜菜式全部都好精緻創新 值得一試👍🏻今日即刻再推出左Restaurant Week Winner’s Edition直至28/10‼️餐廳雖然冇咁多 但都可以優惠價試到好多高級餐廳😙whisk.hk 裝修雖然唔係特別靚 但係有一種雅致嘅感覺空間感十足 枱與枱之間都有一定嘅距離～店員全部都親切有禮 服務完全對得起個價錢🙌🏻見如果無restaurant week嘅優惠 平日Set Lunch價錢係$388 都唔係特別貴咗好多咁嘅價錢食到米芝蓮推介Fine Dining也是非常抵食😋亦可選擇2/3/4 courses 可以睇返個人食量提提大家呢度嘅份量都偏少 大胃王可能唔夠食不過一定夠普通女士嘅食量😂而且菜式真係幾特別 適合慶祝嘅日子嚟😆𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 𝗪𝗲𝗲𝗸 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗠𝗲𝗻𝘂 $𝟮𝟴𝟴 𝗽.𝗽 𝟯 𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲𝘀除咗3 courses外 仲有送麵包同三款開胃菜式見大家都大讚佢嘅麵包 果然名不虛傳🍞麵
上星期捉緊左Restaurant Week round 1嘅尾巴🤩
試一試 @miradining 旗下嘅法日fusion菜
菜式全部都好精緻創新 值得一試👍🏻
今日即刻再推出左Restaurant Week Winner’s Edition直至28/10‼️
餐廳雖然冇咁多 但都可以優惠價試到好多高級餐廳😙
whisk.hk 裝修雖然唔係特別靚 但係有一種雅致嘅感覺
空間感十足 枱與枱之間都有一定嘅距離～
店員全部都親切有禮 服務完全對得起個價錢🙌🏻
見如果無restaurant week嘅優惠 平日Set Lunch價錢係$388 都唔係特別貴咗好多
咁嘅價錢食到米芝蓮推介Fine Dining也是非常抵食😋
亦可選擇2/3/4 courses 可以睇返個人食量
提提大家呢度嘅份量都偏少 大胃王可能唔夠食
不過一定夠普通女士嘅食量😂
而且菜式真係幾特別 適合慶祝嘅日子嚟😆
𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 𝗪𝗲𝗲𝗸 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗠𝗲𝗻𝘂 $𝟮𝟴𝟴 𝗽.𝗽 𝟯 𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲𝘀
除咗3 courses外 仲有送麵包同三款開胃菜式
見大家都大讚佢嘅麵包 果然名不虛傳🍞
麵包烘得香脆 再配上牛油同紫菜味牛油
點麵包食一流 味道真係幾特別😋
第一款開胃菜式係盛載在扇貝上的酸甜爽口魷魚🦑非常之開胃清新
另外仲有兩條核桃炸粟米🌽
焦糖味太重 味道麻麻地
最後一樣則是黑松露波波包住鴨肉🦆估唔到味道都幾夾
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1️⃣ 𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿: 香煎北海道珍寶扇貝𝗛𝗼𝗸𝗮𝗶𝗱𝗼 𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽 ’𝗔 𝗟𝗮 𝗣𝗹𝗮𝗻𝗰𝗵𝗮’ (𝟴.𝟱/𝟭𝟬)
一上枱已經覺得超級靚 擺盤好精緻😍
大大粒扇貝原隻上好吸睛 熟成度掌握得啱啱好
帶子外面微脆 入面好嫩口🤤
芫荽薑蔥汁令到整體味道再昇華！
平時唔食芫荽嘅我 都唔覺得味道特別重
反而帶出了帶子的鮮甜 口感一流😋😋
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2️⃣ 𝗠𝗮𝗶𝗻 𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲: 法國洛林區熟成牛肉𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗛𝗲𝗿𝗶𝘁𝗮𝗴𝗲 𝗔𝗴𝗲𝗱 𝗕𝗲𝗲𝗳 +$𝟭𝟬𝟬 (𝟲.𝟱/𝟭𝟬) / 烤石斑魚𝗚𝗿𝗼𝘂𝗽𝗲𝗿 𝗙𝗶𝘀𝗵 (𝟳/𝟭𝟬)
個人覺得主菜同頭盤反差都幾大😅
頭盤一路食都有驚豔嘅感覺 但係主菜略嫌遜色
兩款味道都較為普通 沒有驚喜🤭
加了$100點了熟成牛肉 肉質都幾韌
醬汁偏鹹 而且只有三塊牛肉配香菇同蘆筍🧐
另外烤石斑魚擺盤普通 只係喺白色碟上面嘅一舊魚 同牛肉相比之下好失色😫
不過魚嘅質感都幾嫩滑 醬汁有中東嘅感覺
鹹鹹辣辣 配青蘋果同wasabi嘅醬汁非常解膩👌🏻
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3️⃣ 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁: 焗法國金文畢芝士配松露雪糕𝗠𝗲𝗹𝘁𝗲𝗱 𝗖𝗮𝗺𝗲𝗺𝗯𝗲𝗿𝘁 +$𝟲𝟬 (𝟵/𝟭𝟬) /新鮮漿果蛋白脆餅配草莓雪糕𝗕𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗠𝗲𝘀𝘀 (𝟳.𝟱/𝟭𝟬)
好在甜品有令我回到驚喜嘅狀態🤣
個人認為一定要加錢點呢款焗芝士配松露雪糕‼️
芝士帶有鹹香 煙韌彈牙🧀
松露雪糕好特別 奶味濃郁🤤
冷熱鹹甜交替 每每都帶來味蕾上嘅衝擊
味道很特別 而且款式創新🙌🏻
完全係必食推介～
蛋白脆餅則是較為酸 賣相都幾靚
味道方面相較上冇咁特別
會忍唔住食番松露雪糕😂
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💡整體嚟講 好推介大家適逢Restaurant Week以優惠價試吓法日創意料理👍🏻
建議大家盡快book位 因為好快full🤣
菜式特別 味道都唔差😋
而且環境安靜舒服 服務員有禮
個人認為Lunch Set抵食啲><
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
整體味道😋: 8/10
性價比💵: 7/10
打卡指數😍: 7/10
環境服務🥂: 8.5/10
推薦指數👍🏻: 8/10
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🍴: WHISK (尖沙咀)
📍: 尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場The Mira Hong Kong 5樓
🔍: 12:00-14:30,18:30-22:30(Mon-Sat); 12:00-15:00,18:30-23:00(Sun)
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