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2019-07-03 112 浏览
平時經開成日想試,今日放假終於嚟試👍🏽見到Menu話佢地專門有個養殖蟶子場,咁就要試下,有組合優惠價所以揀咗鹽焗同酒釀。酒釀屬於前菜,好快就黎到,蟶子好入味,雖然凍食但唔會過硬,平時鍾意食醉雞既朋友一定愛上。鹽焗蟶子係拎d粗鹽焗既,鐵板上,店員都好細心提醒鐵板邊好熱,蟶子味道鮮甜👍🏽另外點咗精美四小拼,四小拼係根據廚房出菜,而今日分別有水紫菜,燘筍乾,豬蹄凍,滷水嫩豆腐。水紫菜味道帶酸,燘筍乾好林好入味,豬蹄凍出乎預料地係辣辣地既,滷水嫩豆腐口感嫩滑。最後嗌多咗個興化炒米粉,米粉好幼,但食落同新竹米粉係2回事,而且配料多,有蝦,蜆,青菜,蛋。食米粉可以加莆田秘製辣媽醬,味道係酸酸辣辣好開胃😋總括來講今日食既都好味,會再黎食!唯一最想試既九轉大腸今日無🤢環境都好適合同屋企人聚餐呀👏🏽
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平時經開成日想試,今日放假終於嚟試👍🏽見到Menu話佢地專門有個養殖蟶子場,咁就要試下,有組合優惠價所以揀咗鹽焗同酒釀。

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酒釀屬於前菜,好快就黎到,蟶子好入味,雖然凍食但唔會過硬,平時鍾意食醉雞既朋友一定愛上。

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鹽焗蟶子係拎d粗鹽焗既,鐵板上,店員都好細心提醒鐵板邊好熱,蟶子味道鮮甜👍🏽

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另外點咗精美四小拼,四小拼係根據廚房出菜,而今日分別有水紫菜,燘筍乾,豬蹄凍,滷水嫩豆腐。水紫菜味道帶酸,燘筍乾好林好入味,豬蹄凍出乎預料地係辣辣地既,滷水嫩豆腐口感嫩滑。

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最後嗌多咗個興化炒米粉,米粉好幼,但食落同新竹米粉係2回事,而且配料多,有蝦,蜆,青菜,蛋。食米粉可以加莆田秘製辣媽醬,味道係酸酸辣辣好開胃😋總括來講今日食既都好味,會再黎食!唯一最想試既九轉大腸今日無🤢環境都好適合同屋企人聚餐呀👏🏽
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食