影片
开饭介绍
餐馆取名自中国福建省的沿海城市莆田市。餐厅将莆田清淡纯朴、散发着浓郁乡间风味和民族文化特色带到香港，让客人品尝得到莆田菜的精髓 ── 新鲜、清淡，处处令人惊奇。
继续阅读
奖项殊荣
米芝莲必比登推介 (2023-2024)
营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公众假期
11:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠
相关文章
父亲节经OpenRice订咗个感亲恩四人餐，食物不过不失，招呼确实唔错！大时大节，餐厅好忙，难免有啲怠慢，但每个职员都好热情有礼貌，真系尽晒力，令人嬲都嬲唔落！😂特别想点名称赞副店长Huson，由安排座位开始已经好用心，仲有留意订枱嘅备注，好细心照顾每一枱客人。对于今日上菜时间略慢佢都有同我哋解释，态度真诚！另外仲有位扎一条鬓辫嘅姐姐，笑容满分，又系好醒目又健谈！多谢你哋嘅努力！🙂↕️下次再见！
继续阅读
最爱铁板盐焗蛏子，桂圆冻柠茶平靓正，仲平过出街买杯爆柠，辣妈辣椒酱冇得顶，有少少似泰式生虾过酱，配白灼羊肉好好味。叫两款蛏子可以玩游戏再送一张蛏子券下次食，等于买二送一，好抵。服务员好友善好nice，仲提醒我哋好多优惠。
继续阅读
上年9月嚟食错过咗蛏子季节，今次再食原来已经开始咗蛏子季节。问服务员姨姨先知原来5-8月就有哆头蛏。食咗两款哆头蛏款式（捞汁哆头蛏、铁板盐焗哆头蛏），啲蛏子好肥美，下次嚟会再食。之前食闷咗餐牌上嘅菜式，所以冇嚟好耐了，今次见餐牌上部分食物菜式都转咗新菜式，有啲新嘢食下又几好㖞，已经谂好一次食的菜式。好多菜式都是$100左右一款，份量适合2-3人食用，很适合人少少又想食多几款菜式。食了很多款海鲜菜式都很好，很推荐！嚟咗好几次，好多位服务员姨姨都很有礼貌，令用餐过程好开心。
继续阅读
朋友是福建人， 都超喜欢莆田哆头村特产的蛏子，最近见到又推出了！青椒哆头蛏莆田连续八年的销量冠军，带辣青椒点缀其中，带出蛏子独特香气，吃的时候特别惹味蒜蓉蒸哆头蛏蛏肉满有蒜味更开胃，是盛夏更想多吃多块的时候除了蛏子， 我都喜欢其他平时可以点的菜式， 最近餐牌新出糖醋黄花鱼， 酸甜可口又是夏天必食！鱼肉外脆内软香滑嫩口！莆田有菊花茶慢慢饮住品尝美食特别写意！我看到餐厅有点到蛏子可送糖水优惠，最后品尝埋自家制糖水都不错👍
继续阅读
成日留意《莆田》嘅时令海鲜，四月蛏子、暑假鳗鱼、十月大闸蟹、冬天海蛎，今次终于一尝到哆头蛏，食物水准整体不错，服务又好，环境又舒服，所以期望嚟紧嘅鳗鱼节。家常猪蹄冻 ⭐️⭐️⭐️⭐️口感清爽，猪蹄软腍，少少辣几惹味。白切羊肉 ⭐️羊肉细条又碎湿湿咁，羊肉唔膻又唔够腍。金汤时蔬 ⭐️⭐️⭐️苋菜鲜嫩，上汤香浓。铁板盐焗蛏子 ⭐️⭐️⭐️⭐️+蒜蓉蒸蛏子⭐️⭐️⭐️ $228蛏子鲜甜肉质嫩滑，每款有12只，推介铁板盐焗。莆田荔枝肉 ⭐️⭐️⭐️⭐️即系咕噜肉，走菠萝换咗做荔枝，一口咕噜肉软腍，汁唔会太酸。福建特色海蛎煎 ⭐️⭐️⭐️似潮式煎蚝饼，有啲烟韧感，海蛎多口感丰富。芋泥香酥鸭 ⭐️⭐️⭐️芋泥香，鸭太厚身较难咬，外层又厚身咗啲，做工粗糙。脆皮蒜香鸡 ⭐️⭐️⭐️⭐️鸡嫩蒜香味浓，皮薄香脆可口。盐焗大黄鱼 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️去咗骨啖啖肉，食到鱼肉味香浓，青花椒放面有些少麻香，必食推介。黄鱼煲仔饭 ⭐️⭐️⭐️⭐️虽然无大黄鱼咁厚肉，但都好味，煲仔饭+猪油+葱拌匀好香滑，重点系有饭焦。兴化炒米粉 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️咁多海鲜炒埋一碟，米粉一定吸收晒所有鲜味，而且米粉爽口弹牙，劲好味！酥炒槟榔芋芯 ⭐️⭐️⭐️⭐️同反沙芋味道、口感差唔多，不过呢个系热食，芋头香浓软糯，芋头爱好者必食。八人共消费：$2,100
继续阅读