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2018-04-16
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今晚同朋友生日，食好少少～黎左英皇駿景酒店嘅駿景軒，係米芝蓮一星四川菜黎架～川味口水雞$158口水雞醬同雞件係分開的，食幾多落幾多，非常好，個醬好足料，其實唔太辣～完全唔食辣嘅朋友都可以淨係食雞件～雞肉係鮮雞，蒸完層雞皮仲好黃～岩岩好熟晒，非常嫩滑有雞味～瓦罉焗胡椒蝦$428招牌菜點都要試下～一開蓋已經勁香！聰明在蝦身𠝹開左一半再用胡椒粒焗，完全入晒味～拆殻又容易～蝦夠大隻，蝦肉好新鮮，肉質彈牙，瓦罉保溫力好，蝦食到尾都係熱的，推介！杏汁燉白肺湯$90出街食飯越來越鐘意飲杏汁白肺呢類湯水，須知道自己煲係幾咁麻煩～呢個白肺湯好滑好甜，豬肺無腥味，滋潤～想皮膚好記得要飲呀酸菜桂魚片$308聽聞係容祖兒最愛嘅菜式黎，fans一定要試啦～因為之前試過食魚骾骨入醫院，所以之後食魚都好小心，見呢個魚片完全無骨，又鮮甜，我真係食得好放心！可見師傅幾細心同刀工好好，魚嘅份量都幾多，食極唔完～唔好見佢奶白色咁淡色呀，其實都幾辣下架～我地就連湯都飲埋，好甜！上湯雲吞$98估唔到連雲吞都唔馬虎！湯底好香，雲吞皮極薄，入面嘅菜同埋肉都好新鮮，完全超越一般雲吞專門店～
黎左英皇駿景酒店嘅駿景軒，係米芝蓮一星四川菜黎架～
川味口水雞$158
口水雞醬同雞件係分開的，食幾多落幾多，非常好，個醬好足料，其實唔太辣～完全唔食辣嘅朋友都可以淨係食雞件～雞肉係鮮雞，蒸完層雞皮仲好黃～岩岩好熟晒，非常嫩滑有雞味～
瓦罉焗胡椒蝦$428
招牌菜點都要試下～
一開蓋已經勁香！聰明在蝦身𠝹開左一半再用胡椒粒焗，完全入晒味～拆殻又容易～
蝦夠大隻，蝦肉好新鮮，肉質彈牙，瓦罉保溫力好，蝦食到尾都係熱的，推介！
杏汁燉白肺湯$90
出街食飯越來越鐘意飲杏汁白肺呢類湯水，須知道自己煲係幾咁麻煩～
呢個白肺湯好滑好甜，豬肺無腥味，滋潤～想皮膚好記得要飲呀
酸菜桂魚片$308
聽聞係容祖兒最愛嘅菜式黎，fans一定要試啦～
因為之前試過食魚骾骨入醫院，所以之後食魚都好小心，見呢個魚片完全無骨，又鮮甜，我真係食得好放心！可見師傅幾細心同刀工好好，魚嘅份量都幾多，食極唔完～
唔好見佢奶白色咁淡色呀，其實都幾辣下架～我地就連湯都飲埋，好甜！
上湯雲吞$98
估唔到連雲吞都唔馬虎！湯底好香，雲吞皮極薄，入面嘅菜同埋肉都好新鮮，完全超越一般雲吞專門店～
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