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| 餐厅: | 駿景軒 |
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| 优惠: |
于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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影片
电话号码
29613330
开饭介绍
骏景轩一向贯彻传统，不计成本，坚持选用新鲜及当造的食材，不加味精，致力将新鲜及健康美食带给每一位宾客。香料及调味料多由四川直送，呈献出麻、辣、香、鲜顶级味蕾享受。粤式功夫菜同样精彩，珍贵的鲍参翅肚应有尽有，更有巧手功夫菜式再加上创新的新派粤菜，保证令您一试难忘。
推荐瓦罉焗胡椒虾、麻辣水煮鲜鱼片、霸王炒辣子鸡及四川麻辣火锅。午市同时供应点心及午市套餐，商务及联谊皆宜。
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奖项殊荣
米芝莲一星餐厅 (2015-2017)
营业时间
今日营业
12:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期六至日
10:30 - 16:00
18:00 - 22:00
公众假期
10:30 - 16:00
18:00 - 22:00
*星期一至五午餐最后落单时间: 15:00 星期一至五晚餐最后落单时间: 21:45 星期六至日及公众假期午餐最后落单时间: 15:00 星期六至日及公众假期晚餐最后落单时间: 21:45
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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网上订座服务暂停
优惠
| 餐厅: | 骏景轩 |
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| 优惠: | 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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同重要人物食饭，一定要好好拣餐厅🔍依间🏨英皇骏景酒店内既中菜餐厅🥢荣获过多次米芝莲一星🎖️野食质素 • 环境方面唔洗担心😌而且店员们服务都好好💕(有礼貌 • 会因应我地嗌既食提供唔同既餐具 • 不断主动帮我地加茶…)~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪瓦罉焗胡椒虾 必食❣️上枱打开锅盖时，阵胡椒香味攻晒出黎💨有6只🦐虾肉爽口 • 有胡椒辣香🤍.▪拔丝咕噜肉 咕噜肉薄薄脆浆层💥外层酸酸甜甜糖醋汁份量岩岩好，真系做到拔丝效果，唔会硬左黏牙🧡配料仲有三色椒🫑 • 菠萝🍍. ▪清香藤椒鱼 鱼片滑滑 • 大片厚身🐟。汤底唔会好油 • 微微辣🌶️仲有薯粉 • 木耳 • 大豆芽 • 䈑笋…🍲.▪百花炸酿松叶蟹钳 比常见既大件，炸得金金黄黄✨(表面)脆卜卜 • (百花)弹弹弹牙😝.▪️甜品▫️海底椰雪耳 雪耳胶质出晒黎，甜度适中，润一润🧏🏻♀️▫️豆腐花🤍.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺需加𝟏𝟎% 服务费 ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
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位于湾仔英皇骏景酒店❣︎骏景轩❣︎系一间食粤菜嘅食府，已经连续7年获得米芝莲一星⭐️殊荣🏵️装修高贵雅致，亦设有包厢房间，好适合庆祝同聚会。❣︎椒盐九肚鱼❣︎$98即叫即炸，炸得非常香口干身，外酥内嫩，十分惹味。❣︎口水鸡❣︎$188酱汁做得麻香咸辣，鸡肉亦非常鲜嫩。❣︎拔丝咕噜肉❣︎$268夹起身仲有拉丝效果😍酱汁酸酸甜甜，非常开胃，咕噜肉非常鲜嫩，配菜仲有三色椒同菠萝。❣︎脆皮黑松露炸鸡(半只）❣︎$318摆盘非常精致😍用上一个鸡巢装住炸鸡，打卡📸一流👍🏻面头满铺黑松露感觉高贵，炸鸡皮脆肉嫩，入口淡淡黑松露味超浓郁。❣︎酱油安格斯牛柳粒石窝炒饭❣︎$238用石窝上嘅饭，保持到饭嘅热度😋大量木鱼丝铺面，份量十足👍🏻饭粒分明，仲有饭焦嘅阵阵焦香味。❣︎白果薏米腐竹糖水❣︎临尾仲有糖水送😋甜度适中👍🏻非常绵软香滑，白果薏米好足料，超有咬口。
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这次特别去到隐世🫥的骏景轩来个庆功！✨🔥 我推的✨菜式：🥣 杏汁白肺汤（$128/位）— 料足！有肺！有脚！杏香不太浓，但顺喉滋补，入口细腻。⭐⭐⭐⭐☆(差DD💯)🦐 胡椒虾（$468）— 胡椒香气十足，虾肉鲜甜有嚼劲，味道层次丰富，就是偏贵了点！🖤🔥 ⭐⭐⭐⭐☆🍖拔丝咕噜肉（$268）— 估计是用了蛋白，故意不多放糖醋汁，外层够脆口同时能做到拔丝效果，别的地方暂时吃不到，下次帮衬会再点这款菜！🤤⭐⭐⭐⭐⭐🐟 酸菜桂鱼片（$368）— 汤底酸香鲜美，大大片鱼片片片嫩滑，加粉条（圆）（+68）吸收汤汁后更具风味，量很足、不过小心有细骨！🌶️⭐⭐⭐⭐☆另外，烧卖（$70）⭐⭐⭐☆皮薄馅鲜包满，虾仁弹牙，猪肉嫩滑，水准稳定但偏贵凉拌鸳鸯豆干丝（$75）⭐⭐⭐⭐开胃清爽的凉菜，豆干丝偏湿Q弹🍜担担面（$65）⭐⭐⭐味道较逊色味道偏酸、不太合口味🌟花胶酸辣海鲜羹（$148/位）⭐⭐⭐⭐☆非常足料，口感丰富，啖啖满足💛🍲饭后的 蛋白杏仁茶（$55/位）⭐⭐⭐略嫌偏淡杏仁味不足！💁♀️💁♂️整体服务细致，上菜快勤换碟，侍应态度亲切💰 人均消费：约$650⭐ 评分：★★★★☆（4.5/5）📍食评 | 骏景轩 🍽️📞 **电话：**2951 3330📍 **地址：**香港湾仔皇后大道东373号 英皇骏景酒店一楼
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位于湾仔英皇骏景酒店的「骏景轩」，以雅致典雅的装潢和亲切周到的服务，为食客带来高贵典雅的用餐体验。首先推介「黄金脆鱼皮」🐟，新鲜热辣即炸出炉，外表金黄，口感酥脆，保留了鱼皮的香气，同时亦带有浓浓的咸蛋黄香味👍🏻接著是「川味口水鸡」🐓，鸡肉鲜嫩多汁，配以麻辣的川味酱汁,带来了惹味丰富的层次感。最后品尝「泡椒蒸鱼云」🐟，蒸鱼云细致柔软，拌些许泡椒，变得非常惹味，这道菜式坊间非常少见，喜欢鱼云的朋友可以一试。
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呢一间位于湾仔嘅酒店中菜馆上次食过好高质🌟，所有今次就专程再带朋友嚟食🥳拔丝咕噜肉呢度嘅咕噜肉可能系我食过最正嘅咕噜肉❤️。首先用左半肥瘦嘅肉，肉质唔会太肥或者太瘦😌，咬落去每一淡都好爽口。而酱汁方面真系做到拔丝嘅效果😙，酸酸甜甜好惹味，菠萝仲系用左新鲜菠萝添😝酱油安格斯牛肉石窝炒饭呢一个用左安格斯牛肉好足料，牛肉香气好浓郁😋。而且最重要系炒饭锅气十足，d饭粒粒分明🔥，而且完全唔会有过于油腻或者痴埋一旧嘅情况出现👍，无论味道定系师傅嘅功架都好出色💯
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