Arbor

营业中

休息中

與朋友在中環敘舊，本來想去Bar Leone飲酒食三文治。但星期一的關係有很多餐廳都沒有開。最後朋友說中環這間餐廳已經想嘗試很久。於是立即致電訂枱，餐廳回覆有枱所以5分鐘內直接進入餐廳。看見餐廳菜單大部份都是海鮮及比較清的清淡的菜式，點了一支澳洲的Riesling。我兩點了六道菜的晚餐，朋友更加了魚子醬的甜品。菜式擺設精點，味道符合米芝蓮的水準，服務更加細緻。菜式個人比較喜歡前菜的蠔同埋主菜的乳鴿。總括來說這間米芝蓮餐廳的體驗尚可，但應該不會考慮急切回頭的餐廳。