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2023-11-11
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餐廳非常適合節日黎慶祝，生日仲有現場唱生日歌，部分座位望到維港海景，所有熱熏都會暖碟，非常之貼心鮑魚雞粒凱撒沙律麵包粒粒唔會太硬，沙律🥗新鮮美味，配上鮑魚雞粒十分之有咬口焗連殼食法國田螺有大小粒口感嘅薯蓉做底座，一整粒田螺連殼一齊放入口，比想像中好食😍，田螺烤得香嫩多汁，有適當嘅調味，非常不錯黑松露蘑菇湯呢個湯唔會太濃味，湯底🈶好多蘑菇粒粒，有咬口得黎又香滑忌廉鮑魚冬蔭海鮮湯面層嘅鮑魚都算大隻，咬落彈牙，冬陰功作湯底再加入忌廉，酸辣適中，十分美味原條即日鮮魚配酸甜香草汁比較少有西餐廳會原條魚上菜，幾有新鮮感，呢條多寶魚嘅魚肉真係超滑，酸甜香草汁味道香辣，魚肉點上汁食就更滋味雜菜燴和牛面頰和牛面頰肉質香滑，牛味香濃，配菜新鮮又好食
鮑魚雞粒凱撒沙律
麵包粒粒唔會太硬，沙律🥗新鮮美味，配上鮑魚雞粒十分之有咬口
焗連殼食法國田螺
有大小粒口感嘅薯蓉做底座，一整粒田螺連殼一齊放入口，比想像中好食😍，田螺烤得香嫩多汁，有適當嘅調味，非常不錯
黑松露蘑菇湯
呢個湯唔會太濃味，湯底🈶好多蘑菇粒粒，有咬口得黎又香滑
忌廉鮑魚冬蔭海鮮湯
面層嘅鮑魚都算大隻，咬落彈牙，冬陰功作湯底再加入忌廉，酸辣適中，十分美味
原條即日鮮魚配酸甜香草汁
比較少有西餐廳會原條魚上菜，幾有新鮮感，呢條多寶魚嘅魚肉真係超滑，酸甜香草汁味道香辣，魚肉點上汁食就更滋味
雜菜燴和牛面頰
和牛面頰肉質香滑，牛味香濃，配菜新鮮又好食
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