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2022-08-27
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喺灣仔呢頭食lunch，見到呢一間食日本拉麵嘅地舖成日都排長龍，今次我終於都排一排隊然後去試吓。湯嘅拉麵同埋日本嘅沾麵都食過，但日本嘅撈麵就真係未試過。🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵今次叫咗呢一個 :正宗傳統東京撈麵(Size: M)$99 🍲呢一碗撈麵一上到枱賣相真係好吸引，留心溏心蛋做得非常之好，再加上紫菜、叉燒、生薑黃、辣肉碎、蔥花、竹筍、韭菜、紫菜碎、生蒜、魚粉、小麥麵。🥢🥡食法：1.將全部材料撈勻之後就可以食；🍜2.食左三分之一之後，就可以加入黑胡椒，再食；🍜🍜3.識咗三分之二之後，就可以加佢哋嘅秘製醬料(香醋)，再食；🍜🍜🍜4.食完成個撈麵之後，就可以免費嗌白飯，再撈落去變成肉碎飯再食。🍜🍜🍜🍜第一次食撈麵嘅我表示原來撈麵都可以咁講究，呢一個真係日本菜先有嘅精髓，所有嘅材料都做得好仔細，賣相好吸引，而一個撈麵可以做到四個層次嘅味道，真係好推介。🙌🏻另外仲叫咗一個小食：香脆單骨雞翼 $36@🍗呢一個雞翼做得好香口，一啲都唔油。我都推介俾大家。我終於明白點解呢間餐廳要排隊，個lunch真係好值👍🏻👍🏻👍🏻Ps: 佢呢一款嘅撈麵有分M L size，如果食量大啲嘅朋友可以試吓L siz
湯嘅拉麵同埋日本嘅沾麵都食過，但日本嘅撈麵就真係未試過。
🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵
今次叫咗呢一個 :
正宗傳統東京撈麵(Size: M)$99 🍲
呢一碗撈麵一上到枱賣相真係好吸引，留心溏心蛋做得非常之好，再加上紫菜、叉燒、生薑黃、辣肉碎、蔥花、竹筍、韭菜、紫菜碎、生蒜、魚粉、小麥麵。🥢🥡
食法：
1.將全部材料撈勻之後就可以食；🍜
2.食左三分之一之後，就可以加入黑胡椒，再食；🍜🍜
3.識咗三分之二之後，就可以加佢哋嘅秘製醬料(香醋)，再食；🍜🍜🍜
4.食完成個撈麵之後，就可以免費嗌白飯，再撈落去變成肉碎飯再食。🍜🍜🍜🍜
第一次食撈麵嘅我表示原來撈麵都可以咁講究，呢一個真係日本菜先有嘅精髓，所有嘅材料都做得好仔細，賣相好吸引，而一個撈麵可以做到四個層次嘅味道，真係好推介。🙌🏻
另外仲叫咗一個小食：
香脆單骨雞翼 $36@🍗
呢一個雞翼做得好香口，一啲都唔油。我都推介俾大家。我終於明白點解呢間餐廳要排隊，個lunch真係好值👍🏻👍🏻👍🏻
Ps: 佢呢一款嘅撈麵有分M L size，如果食量大啲嘅朋友可以試吓L size，啲料會多啲🫶🏻
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