埠 (已結業)

下班後和朋友到鯉景灣海傍找晚餐吃。這裏有很多餐廳，氣氛很好。不過我們看到碼頭那邊有這家日式串燒餐廳，十分特別，便進去一試究竟。這家餐廳有一個小露台，可以坐在那裏一邊進食一邊近距離看渡輪進出，十分的酷！我們點了牛舌，甲羅燒拼松葉蟹肉飯團，姿煮金目鯛，廣島蠔，鵝肝雞翼和酒盜芝士。先來的是酒盜芝士，它是用鹽辛醃製過的魷魚配上芝士而成。酸酸鹹鹹的，十分開胃。然後是金目鯛魚。它是主要用豉油和糖煮的魚，醬汁很鮮甜，魚肉也很嫩滑，吸收了醬汁的精華，十分好吃。接下來都是串燒，店員上菜時還送上一個石烤爐，之後的串燒都會放在這個爐上烘著，保持溫度。第一個是鵝肝雞翼，雞翼去骨後，在內塞了滿滿的鵝肝，十分滋味。第二是牛舌，它的口感軟熟，感覺自己在吃A5和牛。然後是蠔，烤過後仍然保持了鮮味，亦不乾身。最後是飯團，賣相十分吸引，蟹蓋上盛著蟹醬蟹肉和蛋黃，混合一起後，淋到烤個的飯團上再一起吃，兩個味道相輔相成，填飽肚子。綜合來說，食物質素丶服務和氣氛都很好，下次要再來吃更多其他美食了。