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2019-10-15
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來到旺角想找點輕食日式店,正好看到餐牌有串燒有麵食,還有石鍋招牌便試試!脆味軟殼蟹前菜先上,香口小吃,味道不會太濃而搶過蟹肉質鮮味!燒鰻魚配魚介豚骨濃湯烏冬主菜到,鰻魚份量很足,整條滿滿的配汁,肉質爽口帶油脂,配汁剛好帶出鮮味。烏冬略帶淋身,魚介湯底木魚味清香,不會喧賓奪主!黑松露帆立貝小吃方面,帆立貝用黑松露醬燒起來非常惹味,帆立貝肉質鮮嫩彈牙,配搭一流!岩鹽燒牛舌非常厚身,但不會韌,外皮爽脆肉身嫩滑,多汁非常,驚喜推介!
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