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2025-03-10
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下班後走到旺角主打日式燒物及即點即製串燒的人氣小店餐廳兩層高，以日本風深啡色木材作主要裝潢色系，乾淨舒適地下為廚房及壽司吧枱，二樓有二人卡位及梳化食物擺盆精美而用心，屬於高檔路線的居酒屋石燒西冷扒肉味濃郁，略帶粉嫩，顏色非常吸睛燒油甘魚鮫甘香豐腴，魚肉鮮嫩，外皮燒得微脆火炙大蝦讚岐手打烏冬惹味香口，櫻花蝦湯底濃郁，充滿海鮮滋味，麵條帶煙韌鮮蟹肉粥煮至綿滑順口，以特製不鏽鋼器皿去盛載，無多餘調味，鮮味無比
餐廳兩層高，以日本風深啡色木材作主要裝潢色系，乾淨舒適
地下為廚房及壽司吧枱，二樓有二人卡位及梳化
食物擺盆精美而用心，屬於高檔路線的居酒屋
石燒西冷扒肉味濃郁，略帶粉嫩，顏色非常吸睛
石燒西冷扒
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燒油甘魚鮫
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火炙大蝦讚岐手打烏冬
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鮮蟹肉粥
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