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2024-07-04
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於2024年7月1日午餐。在長沙灣經過Boholic很多遍,也是第一次光顧。下午2時半,餐廳兩層都已滿座,幸好有在Openrice訂了座。門口、座位位置都有不少打卡位,至於我被安排的卡位本是一個打卡點,可是牆壁位置都有點歲月痕跡,感覺有點殘舊,更有冷氣機滴水問題,且空調十大之大。香煎法式鵝肝香蔥油泡菜流心蛋紫菜飯🍚西式韓式混合菜,把所有食材弄碎拌來一起,味道非常之搭。珍珠米軟硬適中,紫菜偏甜,加入鵝肝的香氣,有咬感也不會太膩,幾喜歡。秘製脆香雞翼🐤雞翼偏大,酥油香脆,味道還好,不過未始於嘩一聲。開心果奶蓋梳乎厘班戟🥞老實說,作為招牌菜,一百分失望。淺綠色的奶蓋,一看就感到味道很假。表面有一些開心果碎,但整體味道又不重。梳乎厘空氣感很少,不挺身,也很少蛋味。飲品 白桃乳酪🍑賣相就幾好,但桃味不突出,奶酪乳酪味又明顯,像桃味牛奶多一點。
於2024年7月1日午餐。
在長沙灣經過Boholic很多遍,也是第一次光顧。
下午2時半,餐廳兩層都已滿座,幸好有在Openrice訂了座。門口、座位位置都有不少打卡位,至於我被安排的卡位本是一個打卡點,可是牆壁位置都有點歲月痕跡,感覺有點殘舊,更有冷氣機滴水問題,且空調十大之大。
香煎法式鵝肝香蔥油泡菜流心蛋紫菜飯🍚
西式韓式混合菜,把所有食材弄碎拌來一起,味道非常之搭。珍珠米軟硬適中,紫菜偏甜,加入鵝肝的香氣,有咬感也不會太膩,幾喜歡。
秘製脆香雞翼🐤
雞翼偏大,酥油香脆,味道還好,不過未始於嘩一聲。
開心果奶蓋梳乎厘班戟🥞
老實說,作為招牌菜,一百分失望。淺綠色的奶蓋,一看就感到味道很假。表面有一些開心果碎,但整體味道又不重。梳乎厘空氣感很少,不挺身,也很少蛋味。
飲品 白桃乳酪🍑
賣相就幾好,但桃味不突出,奶酪乳酪味又明顯,像桃味牛奶多一點。
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