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2014-01-08
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幾個同事本來興致勃勃想去食尖沙嘴出名嘅瑞士芝士火煱，早一個星期訂枱，放左我地喺waiting list, 在當晚8點，我地先收到電話無位，連排隊都不接納，所以要諗吓改食乜，有個同事話食翠亨邨啲义燒並一致通過，翠亨村嘅年糕同奶皇月餅都試過, 但係晚飯就從未試過。 因為太夜嘅關係，我地好快的在三分鐘内，已經諗好食乜，不過都係好大路既菜式。 呢度係佢地話必食嘅义燒拼燒腩仔，我無食到，佢地話义燒燒得好靚，肉又肥廋剛好。 咕嚕肉炸得剛好，脆口又唔厚肉，幾精緻，個汁唔係酸，剛好。 魚香茄子煲 好少食到啲好似呢個唔係咁油嘅茄子煲，鹹魚香唔係好重，唔太鹹，好似比出面的煲健康少少，撈飯時撈多兩匙都無咁有罪惡感. 羅漢上素 有不同嘅茹類，例如草菇，磨菇，菜心同粟米仔，非常簡單。 檸汁雞 很好的係呢度檸汁同炸雞分開上，可自己放汁嘅分量，汁身較酸同杰身，雞件唔夠脆同肉身較'鞋'身，我食左一件已經唔想食第二件了。食完晚飯點可以放過甜品環節! 紫米軟糍 用紫米加糯米做外皮，QQ的，內裏係 切粒的椰汁布甸，幾特別！第一次食糯米糍係用呢個皮同呢個饀的。 蜂蜜脆麻花$35 呢個係我一坐落就想叫的，呢度嘅脆麻花比較薄身，
因為太夜嘅關係，我地好快的在三分鐘内，已經諗好食乜，不過都係好大路既菜式。
呢度係佢地話必食嘅义燒拼燒腩仔，我無食到，佢地話义燒燒得好靚，肉又肥廋剛好。
咕嚕肉炸得剛好，脆口又唔厚肉，幾精緻，個汁唔係酸，剛好。
魚香茄子煲 好少食到啲好似呢個唔係咁油嘅茄子煲，鹹魚香唔係好重，唔太鹹，好似比出面的煲健康少少，撈飯時撈多兩匙都無咁有罪惡感.
羅漢上素 有不同嘅茹類，例如草菇，磨菇，菜心同粟米仔，非常簡單。 檸汁雞 很好的係呢度檸汁同炸雞分開上，可自己放汁嘅分量，汁身較酸同杰身，雞件唔夠脆同肉身較'鞋'身，我食左一件已經唔想食第二件了。食完晚飯點可以放過甜品環節!
紫米軟糍 用紫米加糯米做外皮，QQ的，內裏係 切粒的椰汁布甸，幾特別！第一次食糯米糍係用呢個皮同呢個饀的。
蜂蜜脆麻花$35 呢個係我一坐落就想叫的，呢度嘅脆麻花比較薄身，同得四件，唔夠分，喜歡食茶樓的脆麻花係因為脆口之餘，仲多糖漿，甜甜地，如果唔係不如去舊式餅店買甜蛋散算la, 點知呢度真係極少蜜糖，好似每件只分得幾滴，甚不過瘾 。
豆沙水晶包 個皮係用西米做的，我發現有啲西米粒未熟，豆沙餡過甜，其實用澄麵做會好味啲，無西米咁'醒'同平滑的。今晚每碟餸都一百蚊以上，連碟羅漢菇都成一百三十五蚊，係精緻，但味道同食材都係一般，不是特別好食，唔明點解收咁貴，係……係拎過米芝蓮推介，但不覺有這水準! 同事話一啲 小炒店仲好味，價錢仲係呢度嘅一半！就係因為咁，同事話下次 帶 我去深水埗食好味小炒，期待著!
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