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| 餐厅: | 翠亨邨 (美麗華廣場1期) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
开饭介绍
翠亨邨呈献正宗广东名菜享受。翠亨邨分别有尖沙咀及中环店，提供广东家乡小菜、套餐及精致点心。
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特色
同客食饭
适合大伙人
营业时间
今日营业
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至五
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期六至日
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
公众假期
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
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今日和同事到翠亨邨吃些点心🥟，便要各自办事，时间不多，只叫了三款点心👇茶具洁白漂亮👇笋尖鲜虾饺$58，咬下去鲜嫩有汁，从虾饺皮看到虾仁若隐若现，饱满且爽口弹牙👇陈皮金菇牛肉肠$88，皮薄通透，包着满满的馅料，入口有扑鼻的芫荽香及新鲜滑牛的滋味👇姜葱牛柏叶$48，牛柏叶爽弹，质感弄得刚好，并赞赏切得幼身，方便进食和咀嚼最后，要赞的是洗完餐具盛水的白色大碗，外形像花瓣托有美感，够大又够深，好用👍
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Mira Dining食物向来质素保证顺德鱼滑羹馅料非常充足, 入面有好多生拆鲩鱼肉呈现出奶白色、胶质丰富的羹汤，味道鲜甜滑嫩法式焗蟹盖相信系翠亨邨既招牌菜蟹肉做基底, 蟹肉肉质也很鲜嫩入面仲有其他材料包括鸡髀菇、洋葱等配菜并以姜黄粉及浓郁奶油为调味, 非常融合!桂花蟹肉炒银丝口感清爽细腻, 炒得非常干身配以粒粒蛋花、蟹肉、芽菜、粉丝等一起炒令整碟主菜的层次感更提升更高层次黑鱼子香芒贵妃虾球（4件）超大只老虎虾, 虾肉鲜嫩弹牙, 和黑鱼子的咸香及清甜的芒果巧妙地融合在一起, 带来不同的味蕾享受蛋白杏仁茶杏仁味道香浓, 甜度适中将蛋白放进杏仁茶一起熬制, 喝下去尤其顺滑及暖胃亦为这顿饭画上完美句号~
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美丽华翠亨邨，老实讲，以前嚟食真系有惊喜，成日都会有啲「哗，正㖞！」嘅时刻。今次再嚟，整体感觉系——仲有水准，但明显冇咗以前咁精彩。唔系话唔好食，只系标准跌咗少少，啲味道冇以前咁突出。先讲鸡同叉烧，两样都算系今餐主角。鸡皮滑，鸡肉嫩，酱油味道啱啱好，食落仲有啲童年回忆。叉烧都做得唔错，肥瘦适中，蜜汁挂得均匀，食落有肉香又唔会太干。两道烧味都值得推介，真系有返翠亨邨应有水准。片皮鸭方面，外皮都脆，不过肉质就偏干咗啲，冇咁多肉汁。唔算失望，但同以前比，总系差少少火候。蒸鱼都系正常发挥，鱼肉新鲜滑溜，但整体感觉比较平稳，冇乜惊喜，食完唔会特别记得。翠亨邨依然系舒服嘅地方，服务都有礼，烧味依然有水准，特别系鸡同叉烧，值得一试。虽然整体冇以前咁突出，但都系稳阵之选。如果同屋企人或者朋友来聚餐，呢度都唔会令你失望。
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