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2025-03-05
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經過酒屋一杯喜，想不到一間居酒屋可以這麼具氣氛，決定一試，因為除了有Live band唱歌，座位設計更方便與朋友相聚，分享食物飲下酒，一起來一個一杯喜！川海老唐揚外皮金黃酥脆，內裡的海老鮮嫩多汁。每一口都帶有海洋鮮味，配上檸檬汁增添一抹清新，讓人胃口大開，風味無窮。烏賊一夜干是一道經典的酒下小菜，風乾後的烏賊保留濃郁海鮮風味，口感彈牙。輕輕烤至微焦，散發出誘人香氣，讓人一口接一口，停不下來。蟹籽野菜沙律是一道清爽的沙拉，搭配新鮮的季節性蔬菜和豐富蟹籽，蟹籽的鮮甜與青菜的清脆形成完美的平衡，讓人感受到春天的氣息。海膽蟹肉甲羅燒是一道華麗的料理，蟹殼中填滿新鮮的海膽和蟹肉，經過烤製後香氣四溢。海膽的濃郁與蟹肉的鮮甜交織在一起，讓每一口都富有層次感，令人陶醉其中。腦天刺身滑嫩的質地令人驚喜！新鮮的腦天帶有淡淡海味，搭配一些醬油和山葵，讓人能夠體驗到純粹的海鮮風味。稻草燒鯖魚則集視覺和味覺於一體。利用稻草的煙熏香氣，讓鯖魚的味道更加豐富，皮脆肉嫩，鮮香四溢。每一口都能感受到煙燻帶來的深邃風味。鹿兒島黑豚五花腩肉質鮮嫩多汁，肥而不膩。經過精心烹調，肉的香氣散發出來，搭配一點醬油，簡單卻無比美味，
川海老唐揚外皮金黃酥脆，內裡的海老鮮嫩多汁。每一口都帶有海洋鮮味，配上檸檬汁增添一抹清新，讓人胃口大開，風味無窮。
烏賊一夜干是一道經典的酒下小菜，風乾後的烏賊保留濃郁海鮮風味，口感彈牙。輕輕烤至微焦，散發出誘人香氣，讓人一口接一口，停不下來。
蟹籽野菜沙律是一道清爽的沙拉，搭配新鮮的季節性蔬菜和豐富蟹籽，蟹籽的鮮甜與青菜的清脆形成完美的平衡，讓人感受到春天的氣息。
海膽蟹肉甲羅燒是一道華麗的料理，蟹殼中填滿新鮮的海膽和蟹肉，經過烤製後香氣四溢。海膽的濃郁與蟹肉的鮮甜交織在一起，讓每一口都富有層次感，令人陶醉其中。
腦天刺身滑嫩的質地令人驚喜！新鮮的腦天帶有淡淡海味，搭配一些醬油和山葵，讓人能夠體驗到純粹的海鮮風味。
稻草燒鯖魚則集視覺和味覺於一體。利用稻草的煙熏香氣，讓鯖魚的味道更加豐富，皮脆肉嫩，鮮香四溢。每一口都能感受到煙燻帶來的深邃風味。
鹿兒島黑豚五花腩肉質鮮嫩多汁，肥而不膩。經過精心烹調，肉的香氣散發出來，搭配一點醬油，簡單卻無比美味，讓人忍不住想再來一份。
鐵板塩汁炒野菜選用新鮮的時令蔬菜，快速翻炒至剛剛熟透，保留蔬菜的原汁原味。鹽汁的簡單調味讓蔬菜的鮮甜更加突出，適合搭配任何主菜。
柚子鹽味叉燒拉麵是一碗充滿清新風味的拉麵，湯底清淡卻不失風味，柚子的香氣為整碗拉麵增添了獨特的層次感，搭配著嫩滑的叉燒，讓人感受到清新的滋味。
酒屋一杯喜 (天后)
地址：天后清風街1A-1B號美城花園大廈地下KL6號舖
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