新好味屋麵家 (已結業)

從網上聽說路德圍有滋味白灼豬雜賣, 那天逐間逐間鋪巡, 只發覺此店有白灼豬雜出售 白灼豬雜 $45 ... 叫「豬雜」但其實只得豬潤與粉腸： 豬潤厚切, 上檯時還見到色水微微略紅, 咬落爽口,亦無化學調節過的味道；粉腸處理得乾淨, 亦無羶味, 食到腸內物質粉粉, 粉得來不會一嚿嚿實。 蠔油撈麵$23 ... 生麵有輕微梘水味, 加少許湯撈麵會令到麵條起膠 奇怪~