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2023-08-25
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漁火海鮮刺身火鍋 (銅鑼灣).先叫個湯底鴛鴦鍋,漁火招牌麻辣鍋再自家鮮魚清湯鍋,前者內有大量辣椒🌶️同香料,後者魚湯比較清,入面本身仲有豆腐.小食叫左客泰式生蝦仲有椒鹽九肚魚。生蝦必叫之選,生蝦超新鮮,肥嘟嘟;九肚魚外皮微炸但入面啲肉勁滑.呢到嘅蟶子寫明價錢$78隻,我個人對蟶子無抵抗力🫡 嚟到發現果然對得住蟶子皇呢個名,非常粗同大隻.配料上,菜嗰啲無乜特別就唔講但真係大推大家必食四色丸同雲呑王,前者全部食得出係手打,彈牙,豬肉丸入面仲有鹹蛋牛肉唔知食乜好,四個人叫個漁火特選牛盛薈,乜部位都有牛舌芯個人勁喜歡,淥十幾秒食得Uncle就覺得和牛牛柳粒最正,淥五分鐘左右得入口完全唔韌.響鈴即叫即炸,一客六件,店員叫淥一秒就食得,索湯之餘又食得到香脆!!.漁火海鮮刺身火鍋 (銅鑼灣)銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場8樓
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先叫個湯底鴛鴦鍋,漁火招牌麻辣鍋再自家鮮魚清湯鍋,前者內有大量辣椒🌶️同香料,後者魚湯比較清,入面本身仲有豆腐
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生蝦必叫之選,生蝦超新鮮,肥嘟嘟;九肚魚外皮微炸但入面啲肉勁滑
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呢到嘅蟶子寫明價錢$78隻,我個人對蟶子無抵抗力🫡 嚟到發現果然對得住蟶子皇呢個名,非常粗同大隻
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配料上,菜嗰啲無乜特別就唔講
但真係大推大家必食四色丸同雲呑王,前者全部食得出係手打,彈牙,豬肉丸入面仲有鹹蛋
牛舌芯個人勁喜歡,淥十幾秒食得
Uncle就覺得和牛牛柳粒最正,淥五分鐘左右得入口完全唔韌
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漁火海鮮刺身火鍋 (銅鑼灣)
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場8樓
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