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餐厅: 大班樓
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级4
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用料十足的蘿蔔糕!
2012-01-28 72 浏览
已非首年吃大班樓的糕了，今年除了令人驚喜的薑到爆，吃完暖笠笠的黑糖薑汁糕外，蘿蔔糕的用料是較往年更豐富，得識粘米粉下得不多，我也特別要切得厚身一點，以免煎散，比較坊間吃過的幾款，這裡臘味和蝦米及瑤柱的味道特別豐郁，而蘿蔔也下得慷慨，是美味的。
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已非首年吃大班樓的糕了，今年除了令人驚喜的薑到爆，吃完暖笠笠的黑糖薑汁糕外，蘿蔔糕的用料是較往年更豐富，得識粘米粉下得不多，我也特別要切得厚身一點，以免煎散，比較坊間吃過的幾款，這裡臘味和蝦米及瑤柱的味道特別豐郁，而蘿蔔也下得慷慨，是美味的。
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