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2025-01-28
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朋友生日想食好西，這次選了朋友介紹尖沙咀的「和道屋」。踏入餐廳，以充滿日本風的佈置，餐廳內以木系為主，感覺置身在日本的居酒屋感覺。😋是日選擇：［日本帝王蟹腳 X 宮崎和牛］半放題奉送（每位一客）：💕日本A級海膽蟹肉甜筒🍽海膽入口即化，蟹肉甜美，賣相吸引，讓人期待。💕和風沙律🍽脆嫩、新鮮。💕雪糕🍽最後附上甜品黑芝麻雪糕，味道香濃，是完美的總結。大漁浜燒（每位5款）💕北海帝王蟹腳🍽啖啖肉，蟹肉鮮甜，令人食不停口。💕鹽燒牡蠣🍽鹽燒方式提升了牡蠣的鮮味。💕黑松露燒牡蠣🍽黑松露的獨特香氣，食出不一樣的牡蠣感覺。💕金蒜芝麻燒帆立貝🍽金蒜及芝麻，讓帆立貝更可口。💕鹽燒大蝦🍽蝦殼微微焦脆，蝦肉彈牙，每一口都充滿滋味。至於任食放題方面：❤️🔥即做手握壽司油甘魚、三文魚、火炙三文魚、火炙左口魚邊、香蔥吞拿魚蓉、八爪魚、飛魚籽、海膽魷魚、青芥辣八爪魚、明太子沙律、加州卷。🍽壽司款式選擇不少，不但新鮮，而且是赤醋飯，很有質素。❤️🔥壽喜燒/日式豆乳豚骨湯宮崎A4和牛、北海道米豚、廣島牡蠣🍽選擇了日式豆乳豚骨湯，宮崎A4和牛脂肪豐富，但清爽不油膩，每一口均是牛肉香氣。至於北海道米豚肉質蓬鬆、柔軟、味道清淡，很美
朋友生日想食好西，這次選了朋友介紹尖沙咀的「和道屋」。
踏入餐廳，以充滿日本風的佈置，餐廳內以木系為主，感覺置身在日本的居酒屋感覺。
😋是日選擇：
［日本帝王蟹腳 X 宮崎和牛］半放題
奉送（每位一客）：
💕日本A級海膽蟹肉甜筒
🍽海膽入口即化，蟹肉甜美，賣相吸引，讓人期待。
💕和風沙律
🍽脆嫩、新鮮。
💕雪糕
🍽最後附上甜品黑芝麻雪糕，味道香濃，是完美的總結。
大漁浜燒（每位5款）
💕北海帝王蟹腳
🍽啖啖肉，蟹肉鮮甜，令人食不停口。
💕鹽燒牡蠣
🍽鹽燒方式提升了牡蠣的鮮味。
💕黑松露燒牡蠣
🍽黑松露的獨特香氣，食出不一樣的牡蠣感覺。
💕金蒜芝麻燒帆立貝
🍽金蒜及芝麻，讓帆立貝更可口。
💕鹽燒大蝦
🍽蝦殼微微焦脆，蝦肉彈牙，每一口都充滿滋味。
至於任食放題方面：
❤️🔥即做手握壽司
油甘魚、三文魚、火炙三文魚、火炙左口魚邊、香蔥吞拿魚蓉、八爪魚、飛魚籽、海膽魷魚、青芥辣八爪魚、明太子沙律、加州卷。
🍽壽司款式選擇不少，不但新鮮，而且是赤醋飯，很有質素。
❤️🔥壽喜燒/日式豆乳豚骨湯
宮崎A4和牛、北海道米豚、廣島牡蠣
🍽選擇了日式豆乳豚骨湯，宮崎A4和牛脂肪豐富，但清爽不油膩，每一口均是牛肉香氣。至於北海道米豚肉質蓬鬆、柔軟、味道清淡，很美味。
❤️🔥野菜盤、溫泉蛋紫菜飯、溫泉蛋稻庭烏冬。
最後食到飽飽，沒有機會品嚐飯、烏冬，下次要再約朋友嚟食過！
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