北斗

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牡丹蝦刺身：呢款牡丹蝦刺身好新鮮甜，啲蝦肉好脆身。地蛤清湯：湯頭非常清甜，啲蛤肉又大又鮮，好開胃。北海道凡立貝：呢款北海道凡立貝好新鮮，啲肉好韌又彈牙，其他餐廳或者自己買都好難食到咁大隻嘅凡立貝。深海池魚：啲深海池魚都好鮮美，質感好好，令人一試難忘。火炙赤鯥：呢款火炙赤鯥魚油味突出，加上啲微微嘅焦香味，真係令人食到停唔住口。火炙大拖羅：呢款火炙大拖羅都好juicy，用紫菜包住嚟食，入口肥美濃郁。宮城蠔：呢款宮城蠔好鮮甜，啲肉質好滑，比較淡味，較易入口。炸金鯛：啲炸金鯛將外皮炸到好香脆，一啲油膩感都無，魚肉細嫩順滑，豐富嘅層次感。炸北海道馬糞海膽配炸紫菜：呢款炸北海道馬糞海膽配炸紫菜，啲馬糞海膽鮮甜滑嫩，炸紫菜酥脆可口，味道十分卓越。炸海鰻（慢煮）：呢款慢煮嘅炸海鰻，啲鰻肉柔嫩味美，令人一試難忘。炸蟹蓋：呢款炸蟹蓋，啲蟹肉好鮮甜，配埋啲酥脆嘅炸皮，真係好正！煎神戶和牛：呢款神戶和牛肉質柔軟又滑口，煎得啱啱好，入口即化，牛味濃郁。明太子茶漬飯：呢款茶漬飯配埋明太子，味道好香，夾埋啲魚籽同海苔，味道更加豐富。靜岡蜜瓜：呢款靜岡蜜瓜好甜好爽口，夠晒juicy，香甜十足。