반찬앤쿡 Banchan and Cook (太古城中心)

营业中

休息中

自從呢個位置由西餐轉左韓國餐廳後第一次黎試。餐廳由室內轉咗做半開放式的位置，加上黐住落地大玻璃，成間餐廳顯得開楊丶舒適。今次試了招牌菜泡菜燉五花肉蛋包飯及半份無骨韓式炸雞。泡菜包著燉過的五花肉，旁邊還伴著淹青瓜。老實說，五花肉韌而鞋，燉得不夠時間，沒什麼底味，而包著肉的泡菜和淹青瓜加在一起，味道又太鹹了些。蛋包飯原來不是包著飯的。煎得軟綿綿，生熟程度剛好，配上有配料的炒飯，蛋同炒飯本身配搭不錯，但加埋泡菜及淹青瓜味道就似乎太複雜了。蜜糖炸雞有驚喜，蜜糖配炸雞好好食，但原來配薯條也相當不錯，炸雞脆漿薄，炸得爽身唔油膩，點上清清甜蜜糖唔覺唔覺食晒成碟。飲品方面，伯爵茶鮮奶咖啡既伯爵茶同咖啡味都唔濃，有D兩頭唔到岸感覺，反而個抹茶鮮奶個抹茶味好濃，值得推薦。